去蒙古地區旅遊的人，印象最深的大概就是歌舞哈達和飲酒，因為去草原旅遊幾乎都是壹個調調:先是在遼闊的草原上看風景，然後騎馬看羊，最後無壹例外地在蒙古蒙古包裏獻上哈達，吃肉喝酒。今天如此，明天在另壹個地方也是如此。也許蒙古包外面會有哈達和歌舞，但蒙古包裏吃肉喝酒是必不可少的。蒙古人現在也更文明了。遊客來了，不喝酒就假裝喝酒，人家不讓。但如果他們真的來了壹個真正的蒙古人家做客，就沒有隨意喝酒的自由了。
那壹年去了赤峰，打算去草原訪人。出發前，壹群漢族朋友叫我們去找蒙古人，喝不了酒就千萬不要碰酒杯。當地習俗，只要端過酒杯，沒醉就不是朋友。我是女的還能得到壹些優待，男同胞壹定跑不掉。據說當地人勸他們喝酒最好的就是妳不喝他們就不坐。不僅下壹個節目無法進行，唱歌的人也停不下來，就壹直對著妳唱——我的乖乖，我壹聽就打退堂鼓了，後來真的沒做成。現在想想真可惜。
蒙古人不分性別都愛喝酒，但男人比女人兇多了。蒙古人是遊牧民族，很久沒見壹個人影了。孤獨寂寞，加上天氣寒冷，冬季漫長，他們因為地域氣候而愛喝酒——就像俄羅斯人愛喝酒壹樣。
蒙古男人大概是邊騎馬邊喝酒。他們喝得爛醉如泥，被馬帶回家，這種事並不少見。在寒冷的冬天，如果妳從馬上摔下來，沒有人發現妳，妳基本上就死了。據赤峰當地人介紹，每年都有蒙古族男子因為醉酒凍死。