2010年，德雲社經歷了“未央宮”事件，當時師兄曹雲金為師傅郭德綱舉辦生日會，帶著其他幾個徒弟離開德雲社，其中有壹個燒餅，那年才19歲。在他眼裏，哥哥總是行色匆匆，自顧不暇。再加上大師兄勸少兵“外面的世界很精彩，有我師兄看著妳，我們出去闖壹闖吧”，少兵壹時頭腦發熱就走了。
想了壹夜，還小的少兵覺得對不起自己的主人，就跟遠在東北的父母說，他們壹聽說連夜坐火車趕到，就打了他壹巴掌，說:“妳這個忘恩負義的東西”。背叛主人離開德雲社的第二天，燒餅被父母帶回了德雲社。燒餅跪在郭德綱面前，乞求原諒。俗話說浪子回頭金不換，師傅免了燒餅。他還告訴德雲社上上下下不要再提了，也不要帶著有色眼鏡看燒餅。
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燒餅原名朱建峰，郭德綱曾調侃“燒餅的出現讓豬瘋狂”。13歲少兵從東北來京拜師郭德綱，改名朱雲峰。燒餅用“雲”字代表郭德綱的徒弟。然而，朱雲峰這個名字卻很少聽說過，但燒餅這個綽號卻叫出了名堂。
“燒餅”的由來也是師傅給的。據郭德綱說，燒餅小時候又胖又醜，臉上的雀斑就像撒了芝麻的燒餅，所以燒餅這個名字就變得比較朗朗上口了。燒餅小時候調皮倔強。他們經常到處鬧事，鄰居們經常來抱怨。郭德綱曾開玩笑說他們是來自東北的“土匪和流氓”。所以燒餅小時候沒少被師傅打。但早年德雲社還在天橋下說相聲的時候，缺少壹張凳子桌子，只能向鄰居和攤販借燒餅。