芝麻原產於亞熱帶,廣泛分布於亞熱帶和溫帶。喜溫暖、日照充足,耐旱耐濕但忌澇。無論是幹旱還是暴雨,異常的氣候往往會使芝麻大幅減產。
世界芝麻種植主要集中在亞洲和非洲,其中亞洲約占世界芝麻種植面積的67%,非洲約占27%。
亞洲主要生產國是中國、印度和緬甸,非洲主要生產國是蘇丹和尼日利亞。
世界芝麻主產區為中國、印度、緬甸和蘇丹,這四個國家的產量約占世界總產量的三分之二。
芝麻在中國分布廣泛,歷史悠久。產於全國各省區,以黃淮、江漢、長江中下遊為主產區。
尤其是河南、湖北、安徽,正常年份三省的芝麻產量占全國的70%以上,其芝麻產量對全國的影響很大。
這些地方都產黑芝麻,在品質和口感上各有優勢,有地方特色。但如果要說中國最優質的黑芝麻產地是河南駐馬店。
那裏的土壤環境和氣候條件都非常適合黑芝麻的生長。
河南駐馬店種植的黑芝麻產量大,色澤鮮艷,香氣濃郁。大家看到就喜歡,控制不住想買。
中國最好的芝麻產地在北緯30°線附近的河南駐馬店和安徽阜陽。
北緯30°被稱為地球的臍帶,其微量元素礦物質、磁場、電場、重力場對人和環境都有影響。
中國優質芝麻產區集中在河南平輿、新蔡、項城市、沈丘和安徽臨泉。
這個地區氣候溫和,陽光充足,雨量充沛。土壤主要包括黑土和潮土,適合芝麻的生長發育。
當地出產的芝麻含油量高,種子潔白,種皮薄,口感好,綜合品質是優質商品中最好的。
摘要
黑芝麻的產地對黑芝麻的品質影響很大,壹些土壤條件肥沃的地方。
種植的黑芝麻更受百姓歡迎,而土壤條件較差的地方生產的黑芝麻銷售非常普遍。