按地理界限，秦嶺淮河以南是南方人，北方是北方人，或者長江以南叫南方人，北方叫北方人。
秦嶺淮河壹線是壹條重要的地理分界線，不僅把降水、降溫、農作物分在南北，還直接把中國分成了兩部分。北方人可以統稱為北方人，南方人可以統稱為南方人。
南方最令人佩服的是江南魚米之鄉，那裏有“小橋流水，煙籠冷水月籠。”
這是江浙壹帶的南方，不是西南。我碰巧來自西南部。
有山有水，山高水長。據北方人說，那裏的風景很美。
我的家鄉位於西南的雲貴高原。沒有晴天，沒有平地，沒有白銀，壹直是我們這個地方的俗稱。
當然，“誰也沒有三分錢”這句話越來越不流行了，因為人都有或多或少的錢。但“三天無晴天，三裏無平地”準確描述了我家的氣候和地形。
在我們這裏，開門見山才是真正的重點。壹圈又壹圈的山，看不到盡頭。
自從我來到北京，壹切都變了。
人們說基於北方語言的普通話。我只是壹個南方人，南方口音。
妳說普通話，人家會直接問:妳是南方哪裏人？而我也經常嘲笑自己的普通話，經常被嘲諷“先把舌頭弄直再說話”。
被人嘲笑也沒辦法。就像中國合夥人的臺詞壹樣，我覺得:“說普通話的是我，不是我。我怕什麽，就說出來。”
除了交流，吃的也很不壹樣。
聽朋友說:他剛來北京讀書的時候，第壹頓飯吃得很驚訝。
上桌:有的吃饅頭，有的吃面條，有的吃鍋貼。
但是，這些我們都不吃。我們吃米飯。早餐只吃面和饅頭。其他時候，生活不好的時候只吃面和包子。
我們晚餐從不吃這些。是的，我們主要吃米飯。北方人主要吃面食，吃的各種食物也都是小麥和面粉做的。
第壹次看的時候也覺得新奇。我就不信他們都吃這些東西不吃米飯？
他們也吃米飯，但吃得少，壹般吃各種面食。
而且他們經常去飯店吃飯，桌子上的配置也千奇百怪:醋，辣椒罐，大蒜。
只有沒有醬油，沒有醬油，沒有醬油。
我不嫉妒。我去餐館吃餃子、刀削面或拉面。
有東西端上桌的時候，我不準備吃，而是問，老板，給我來點醬油。
於是老板找了半天，在壹家熱鬧的餐廳給我打醬油。
於是我倒了很多醬油，放了點辣椒，吃的很美。
有時候老板會說:妳倒這麽多醬油，都黑了，還能吃嗎？
我說好吃的時候，心裏還是會有壹個疑惑:妳桌子上有醋，沒有醬油。妳們都不吃醬油嗎？
而且我每次去餐廳，只要吃面，就能和打醬油做鬥爭。
“老板，我要醬油，老板，我要醬油，老板，我要醬油………………”
在北方的餐館裏，在別人眼裏，我似乎就是壹朵奇葩壹樣的存在。
我沒有像他們壹樣吃面條，因為我還停留在南方的飲食習慣。
吃醬油，辣椒，米飯。我吃的辣椒經常嚇到北方人，他們會說妳這麽能吃辣？辣嗎？
我壹般會說:這個不要太辣，我想吃辣壹點的。
還有壹次去鄭州玩，朋友請我吃飯，我們吃的是麻辣燙。
在拿小料的時候找了半天醬油都找不到。我急了，找到服務員問:妳的醬油呢？
他說:我們這裏沒有醬油。
我說:怎麽可能？餐館裏不會有醬油。
他說:我們這裏真的沒有。
理論討論了壹會兒，就拿了壹點調料，放了點生辣椒，拌了壹下。
這個時候，朋友正在吃麻將。於是我用疑惑的眼神問:這東西還能吃嗎？好吃嗎？
朋友說:很好吃。
前不久壹個山西的朋友吃麻將，我吃的是加了很多醬油的辣椒。
後來，我就習慣了。看慣了別人吃麻將，吃醋，吃壹些壹點都不辣的辣椒，喊自己好辣，吃各種面食。
經常壹個人吃米飯，要醬油，放很多辣椒。走進刀削面館，我也習慣了壹次次向老板要醬油。
有壹段時間，我習慣了在面館吃飯。時間長了，老板就知道我想要什麽了。
面端上來就會有壹句:醬油給妳加了。看，全黑了。
通常我會說:謝謝阿姨。
而且會覺得醬油是孤獨的。其實孤獨的是那個人，而不是妳的飲食習慣，思維方式，交際方式。
妳處在壹個生活習慣、交往習慣、飲食習慣都和原來生活環境不壹樣的時代。
剛開始真的很難，但是習慣了之後，就接受了飲食和溝通上的差異。
習慣了就會好很多，但是進餐廳吃面的時候總會說:老板，我要醬油.............
南方人有這種感覺嗎？北方的桌子上沒有醬油，不壹樣。歡迎留言討論南北差異，不僅僅是美食~ ~
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