海鮮炒面的方法壹:
材料
壹斤黃寬板面,半棵高山白菜,三棵韭菜,壹根蔥,蝦仁,墨魚,少許蒜末,30元肉末,少許醬油。
工作方法
1.燒開壹鍋熱水,燒開後放入面條中,焯水去油。水放完後,可以撈起瀝幹。
2、白菜、韭菜洗凈切段,蔥切小塊,蝦、墨魚泡鹽水靜置。
3.熱鍋放少許油,放入蒜爆香,放入蔥翻炒,炒至略透明,再放入碎豬肉翻炒,放入白菜和韭菜翻炒至熟,放入食材翻炒蝦仁和花枝,再放入其他食材翻炒。
4.食材煮好後放入煮好的面條中,加入醬油翻炒。面條煮好後,不用翻炒太久。調味後即可食用。
海鮮炒面的方法二:
菜單介紹準備好了,可以同時做不同風格的菜。
材料
蘑菇:2根胡蘿蔔:少許洋蔥:少許海鮮1:面條1:炒蔥酥:鹽:少許青菜:1。
工作方法
步驟1
將胡蘿蔔絲加入香蕈和洋蔥中,加入兩勺鹽翻炒
第二步
加入蘑菇水,加入燙過的面條攪拌,加入海鮮煨。
第三步
最後加入油蔥酥拌勻即可。沒事的!
海鮮炒面的方法三:
蒜苗海鮮炒面
菜譜介紹每次炒面,都忍不住要比面條多壹些配料。我只是覺得食材多了才好吃。只有自己下廚,才能不計成本的放各種海鮮食材,滿足自己和家人。在做飯的路上,我堅持自己做飯,減少外出就餐。也許小家庭比在外面吃飯便宜不了多少,也許偶爾還會更貴,但我知道健康是無價的,是用錢買不來的。
材料
油面400g白蝦8只鮮蠓200g透抽1胡蘿蔔、洋蔥、蒜苗1白菜、辣椒、李錦記老村超級蠔油1大勺醬油、2大勺辣椒?鹽和糖1茶匙。
工作方法
步驟1
準備材料,蒜白和蒜綠要分開。
第二步
炒大蒜和洋蔥。
第三步
炒好後加入胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的脂溶性維生素,所以最好用油炸來獲取營養成分。胡蘿蔔吃起來會更甜!
第四步
然後加入兩勺醬油和壹勺李錦記老洋房超級蠔油。
第五步
加入白菜和壹碗水翻炒。
第六步
當卷心菜稍微變軟時,加入海鮮,翻炒至八成熟。加入大蒜和胡椒。
第七步
加入壹些胡椒粉,鹽和糖調味,最後加入面條。因為我用的是蒸油面,煮的時間不長,只要面軟就行。