我的特長烹飪作文1同學們，妳們有什麽特長嗎？我的特長是快速炒壹盤孜然土豆，其實很簡單。可以通過網上看視頻來學習。我自學的。
首先，不管做什麽菜，都要先把材料準備好。這道孜然土豆的制作過程很簡單。先拿出三四個土豆，去皮，然後清洗幹凈，切成大小差不多的土豆塊。然後放在鍋裏煎，直到土豆變成金黃色。但是要記住，油壹定要多，火不要太大。
說到炸土豆，我就想起做土豆時的尷尬事。那是我第壹次做土豆，什麽都不太熟練，尤其是炒土豆的時候，怕油濺到我身上。於是我把鍋蓋拿在手裏，準備防備隨時會濺到我身上的油。當我把土豆倒進油鍋時，我立即蓋上鍋蓋，讓它燉著。過了很久，我才打開。但是眼前的景象讓我大吃壹驚。不知道為什麽，本該金黃的土豆變得黝黑嚇人。他們看起來壹點也不像土豆，而且他們也管不住自己的嘴。
我把土豆放在盤子裏，給我父母看。媽媽喝了壹口:“嗯……味道不錯，只是顏色有點復雜。”“但第壹次就這麽好，再接再厲！”爸爸補充道。聽了這話，我信心倍增，下定決心壹定要把這道菜做好。果然，好事多磨，我終於做到了萬無壹失，我的父母都很為我高興。
學會做這道菜，我覺得不僅僅是我的功勞，更是父母的鼓勵。我能把這道菜做得如此完美！
我的拿手烹飪作文2《丁鈴鈴》結束了。學生們在座位上坐不住了，安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。看到有人在練習他剛學的新歌，有人在和同學分享他學的《送同意》上的舞蹈。我可以再看看自己，摸摸自己胖乎乎的肚子。好像沒有自己的“特長”。
最近幾天壹直沈浸在對自己特長的思考中，但是我們家發生了壹場“美食風暴”。弟弟壹有空就去廚房幫媽媽做壹些力所能及的小事。
在這難忘的壹天，是我媽不在家的時候，我哥的生日。我在想給我弟弟什麽驚喜。我靈機壹動，腦子裏裝著我的“食譜筆記本”跑進了廚房。我開始做什麽菜了？我記得很多家常菜，當然要炒我最拿手的菜——炒肉丁。
打開冰箱壹陣冷氣吹在臉上，拿著最愛吃的土豆，好吃的雞胸肉，涼拌黃瓜。
首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀，把肉切成塊加壹勺澱粉，壹勺醬油，壹勺蠔油，攪拌均勻腌制10分鐘，然後把土豆和黃瓜切丁，再吃點辣椒備用。
炒鍋預熱，放油進去，把土豆炒到焦，撈出變黃，再放進去炒到九成熟。
炒鍋留少許油，將辣椒炒香，然後倒入雞丁土豆丁、黃瓜丁、壹勺生抽、半勺老抽、半勺雞精，用鹽火翻炒，上色均勻。
妳完了。我打電話給我弟弟。弟弟看到這個驚喜，開心的抱著我。我覺得自己成了大力士。我直接抱著弟弟轉了兩圈。弟弟邊吃邊誇我，臉壹下子紅了。
那壹刻，我覺得唱歌不壹定是我的特長，跳舞也可以是我的“三份工”。
我的專業是烹飪作文3。女人應該去大廳，去廚房。上得廳堂，意味著女性要美麗、優雅、有氣質、時尚；下壹個廚房是為了讓女人能夠做出美味的飯菜。人的外貌是天生的，還是整容的，但是廚房底下的廚房是需要後天學習的。我吃過很多媽媽做的菜，比如水果沙拉，烤茄子，翡翠桂圓...
今天也想露壹手看看菜單。我翻了壹遍又壹遍，決定炒壹道最普通的菜:土豆絲。
我在冰箱裏挑了幾個大土豆，削好皮，洗幹凈，放在菜板上切。媽媽平時切土豆就像小雞啄米壹樣，過壹會兒就切好了。但是我砍的時候，刀根本不聽我的，好像是設計來砍我手的。費了好大勁才終於切到了，但還是切到了:長、短、細、粗。
然後我就開了防火門，把鍋放上去，倒油。我又怕又緊張，拿油鍋的手出了壹身冷汗，渾身顫抖。鍋越燒越紅。我咬緊牙關，閉上眼睛，勇敢地把油倒了。鍋發出“Z-”的聲音，嚇得我連連後退。過了壹會兒，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發出“哇——”的壹聲。我緊張地用盤子捂住臉。漸漸地，聲音變小了。我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最後放點鹽，就大功告成了。
我嘗了嘗食物，心裏有壹種說不出的喜悅。突然覺得五星級酒店的高級廚師不會比我炒的菜好吃。從這個時候開始，我的專長就是烹飪。
周六，早上在家做了壹個酸辣土豆絲。
首先，我拿出兩個土豆，削皮器把它們剝開。第壹次削土豆的時候，感覺土豆特別滑，壹不小心就會掉到地上。剝第二個的時候感覺好多了。我緊緊地小心翼翼地拿著土豆。不壹會兒，我成功地削了兩個土豆。接下來，我想切土豆。因為是第壹次拿刀，所以不切土豆。有厚有薄。切土豆片更難。我切土豆時更小心。因為要把絲切得很薄，壹不小心就會割破手。切好後，在水裏泡壹會兒。然後我就去準備了，小辣椒。蔥花鹽。味精。白醋。香油備用。
然後，我拿出炒勺，先洗幹凈，讓爸爸給我開了火。然後我放了壹點油，用油加熱，然後我放了蔥花和小紅椒，然後我放了土豆絲，不停的攪拌。當它煮到中等程度時，我加入鹽和味精，然後我加入香油，味精和白醋。鍋出來了。當我把它放在盤子裏時，我聞到了它的味道。手術過程中，我緊張又忙碌。
爸爸媽媽嘗了我的拿手好菜之後。我津津有味地吃著。當我看到他們吃的美味時，我真的很開心和自豪！
昨天下午，我和媽媽下樓買菜。我對我媽說:“今天讓我做飯吧！”媽媽說:“我來，妳不會。”我說:“我不會，我會學！我已經長大了。”
買完菜回到家，我媽說:“今天做芹菜炒肉吧。”我媽教我先把芹菜摘下來，然後用清水洗幹凈，晾壹會兒，再切成小塊放在盤子裏。由於這是我第壹次做飯，我的手很累，所以我不得不放下刀休息壹會兒再切肉。過了壹會兒，我拿起肉切了起來。只知道好吃，不知道這麽難切。沒有芹菜那麽脆，又油又滑，壹點效果都沒有。於是我左手拿著肉，右手往下切，最後切下了這壹小塊肉。
壹切準備就緒後，我開了火，在鍋裏放了些油。油燒開了，我先把肉放進去，鍋裏砰的壹聲冒煙了。我趕緊退後，然後用鏟子翻炒。我放了壹些調料。過了壹會兒，肉快熟了，我把芹菜倒進鍋裏，翻炒了壹會兒。我繼續翻炒，直到芹菜變色，快熟了。這道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，誇我長大了，學會做飯了。聽了父親的誇獎，我心花怒放。
我從小就喜歡做飯，特別喜歡看別人做飯的過程，所以生活中經常看媽媽做飯，怎麽才能做出特別好吃的菜。今天看了我媽做飯，決定這次看了我媽做飯之後，學著炒個菜，讓我爸媽嘗嘗我的手藝。
我媽今天要做的是家常菜——豆湯面。首先，她將壹些綠豆粉浸泡在放熱水中半小時。在這半個小時裏，我媽把幾塊肥豬肉放進鍋裏炒點油，然後把切好的菜放進鍋裏翻炒，把切好的大蔥放進鍋裏翻炒幾分鐘。加入調料:三勺糖、兩勺鹽和少許味精，再加入少許料酒。翻炒壹分鐘，綠豆面泡好。最好是將綠豆面放入鍋中煮幾分鐘，這道美味就出鍋了。用氣息做飯很簡單，但是自己做飯就很難了！我也像媽媽壹樣系上了圍裙，假裝媽媽爸爸正盤腿坐在椅子上看我的“精彩表演”——我該怎麽做好這道豆面湯？我先開煤氣，定鍋，泡好豆子面，炸好油，切好配菜。我跟著媽媽的腳步，開始炒股。前幾步還算順利，但是放料酒的時候，不小心把醋當料酒倒進鍋裏了。
出鍋了！我做的飯終於出鍋了！但是因為醋被誤認為是料酒，這道菜就變成了酸豆面湯！失敗仍然是成功之母，所以我會繼續努力，做好吃的。
有的人釣魚很好，有的人踢足球很好，有的人乒乓球打得很好，我做飯很好。
從七八歲開始，我看著奶奶做任何事情，我學到了很多。但是再好也有錯。我曾經在家炒過茄子。我拿了很多茄子和當時不知道的東西。我拿起壹把菜刀把茄子壹個個切成塊，然後放進鍋裏。哥哥壹邊看壹邊說:“哥哥，妳做得很好，我也想試試。”雖然看起來不慌不忙，但心裏已經慌了。聽到我哥哥的請求，我不得不試壹試。他剛要拿起菜刀，就聽到它當啷壹聲掉在了地上。我拿起菜刀擦了擦說:“兄弟，這活妳幹不了。先去玩吧！”當我準備好的時候我會讓妳嘗壹嘗。”我哥無奈地說，好吧。我匆忙開始做飯。
我忙了壹會兒，又忙了壹會兒，終於把飯做好了。但是我除了鹽什麽調料都沒放。我做的，吃的很好。古語有雲，梅花香自苦寒來，劍鋒自磨礪來。
這次沒成功。這次我們來看看。
我最好炒茄子。我把它拿出來，切成小塊。我先往鍋裏倒了壹些，然後把茄子倒進去。肉片加了適當的鹽和調料，這次成功了。奶奶吃了說:“我大孫子炒的茄子真好吃。後來我回家，奶奶讓我給他們做飯。”
妳覺得我擅長嗎？
我的拿手烹飪作文8 18武功，樣樣都是好戲！想必妳也有自己的特長吧！我的專長是烹飪。
說到做飯，大家都覺得很簡單很普通。洗菜，切菜，燒油，把菜倒進油鍋，放調料放好。但是我覺得這個番茄炒蛋很不壹般。如果妳不能掌握火候，有時雞蛋會燒焦。
我媽總說:“我做飯妳邊看邊學，不然妳長大了就不會做飯了。”不會，我媽做了壹道很簡單的菜，我壹學就會。媽媽說:“不要自滿。妳首先要確定妳會把雞蛋打到碗裏，然後把西紅柿洗幹凈，再切好，然後燒油，炒的時候加適量的鹽。味道不鹹不淡！”“我明白了。這次讓我來吧！”我說。“當然，沒問題。”媽媽說。
按照媽媽教我的方法，但是我直接把鹽放在雞蛋裏。我多倒了壹點油。天氣熱的時候，我把雞蛋倒進鍋裏，把西紅柿放進去。我媽媽嘗過了。“不錯不錯！”媽媽說。
周末，表哥來了，我就想，我得給表哥看點東西，讓他誇誇我，不然我就沒面子了。我像往常壹樣洗菜、切菜、打雞蛋、倒油，做飯的時候發生了意外。我先倒了西紅柿進去，算了吧！
菜炒好了，表哥嘗了嘗，說:“還不錯。妳看到我了嗎，還怕我做飯做不好，怕我笑話妳？”我說:“有壹點，但是以後不會緊張，更不會怕笑話。”
通過這件事，我明白了人栽跟頭，馬栽跟頭。只要他們努力學習，努力實踐，世上無難事。
我的特色烹飪作文9我的課余生活豐富多彩，像壹幅色彩斑斕的畫。比如看書，看電視，玩電腦，騎自行車等等。其中，我最喜歡的是騎自行車。接下來我就來說說我的騎行經歷吧！自從我三歲起，我就壹直騎自行車。但它仍然是壹輛後面有兩個小輪子的自行車。慢慢的，我長大了，很羨慕。
人們不騎自行車去上班。我夢想有壹天我能有壹輛自己的自行車。在我9歲的時候，我媽實現了我長久以來的願望，給了我壹個大人。
騎著壹輛小自行車。這輛車的車身看起來就像穿了壹件黃色的連衣裙，非常好看！那天晚上，我和媽媽去壹個空曠的地方練習騎自行車。這比我小時候騎車難多了！當我坐在車座上時，我感覺車座很搖晃。幾次摔倒後，我逐漸學會了騎自行車。
就這樣，每到周末和節假日，不上學的時候，我就會騎著心愛的自行車，悠閑地行駛在路上。因為年紀小，每次都得讓媽媽陪著。騎自行車不僅可以代替走路，還可以鍛煉身體，壹舉兩得官方！我真的很喜歡媽媽給我買的這輛自行車！
我的特長烹飪作文10作為壹個小廚師，我的特長當然是廚藝好。至於怎麽辦？請往下看！
美味簡單的食物是屬於他的。妳能猜出他是誰嗎？“面條？”不要！(沒有)。抱歉，我猜不到！
做這道菜，先準備兩個雞蛋，壹碗米飯，壹根香腸，壹根洋蔥，壹小碗油，壹小碗醬油，壹勺辣醬。“哦，我明白了，是蛋炒飯！”是的，恭喜妳的最終答案！
首先，把鍋加熱。時間是寶貴的。這時候我們會把火腿切丁，切的越多越好。然後，我們會把洋蔥切成片，然後把兩個雞蛋攪拌均勻，這樣準備工作就完成了。
讓我們開始吧。先把油和電倒入剛預熱好的鍋裏，等著冒煙。我們可以在這寶貴的時間裏把蛋液倒進米飯裏攪拌。妳肯定會問，為什麽要往米飯裏倒蛋液？因為這樣可以讓蛋炒飯成品看起來又漂亮又油。最後，我們憤怒了。我們正在把剛煮好的蛋飯倒進鍋裏，開始翻炒。當雞蛋變成淡黃色時，我們倒入火腿丁，改火候，慢慢翻炒。
翻炒至火腿腸變紅，倒入生抽，翻炒壹分鐘，然後蓋上鍋蓋燉兩分鐘。悶好後倒入蔥花翻炒30秒，美味的蛋炒飯就完成了！妳以為這樣就結束了嗎？不，配上辣醬會更完美！
這是我的專長。如果妳想吃，下次來我家吧！
我的代表作烹飪作文11透過窗戶，廚房霧氣蒙蒙。母親壹手握著鍋的把手，壹手揮動著鍋鏟。隨著鍋鏟的轉動，壹點金黃色的波浪升起——土豆絲。我抿著嘴，眼睛閃閃發光。我希望我能自己做壹盤土豆絲。
沒有絲毫懈怠，我也開始選菜。姜蒜，胡椒，土豆，大蒜，油。把土豆的糙皮壹個壹個削掉，壹分為二，用手按住，五指緊緊抓成弓形，切片切絲。然後姜蒜切片，大蔥切段。
現在該燒油了。我小心地提起油壺，輕輕傾斜它，在壺中灑壹兩滴┅ ┅油，並把它均勻地攤開。拿起鍋鏟滑動幾下，很快就會傳來輕微的“啪嗒”聲。倒入壹鍋土豆絲，然後提起鍋鏟，輕輕向前鏟，將鍋底的油全部灑在土豆絲上。鍋鏟滑過去，向上傾斜，壹點點土豆被攪得翻了個身，像壹個暴漲的波浪。把油倒出來，在土豆絲上裹壹層碎金。每壹根細絲都盤繞、纏繞、絞在壹起。
廚房裏，煙霧彌漫，我的手漸漸發酸。我壹邊喘著粗氣，壹邊壹手端著碗，把鍋裏的辣椒、花椒、蒜、姜蔥翻了個遍。鍋煎得快要撒鹽了。我忘記看了。我伸出另壹只手，舀起壹勺鹽，撒到鍋裏。
在燈光下，在餐桌前。炒土豆絲這道菜上桌時，熱氣四散，誘人的香氣縈繞在鼻尖，菜裏的絲絲油光發亮。我拿起筷子嘗了嘗。它們香甜濕潤，牙齒和臉頰散發著芳香。
全家人坐下來吃飯。吃了幾口，突然，媽媽笑了。我驚呆了，心突然壹緊。啊！我把糖當成鹽了！
每個人都有自己的特長，比如畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞……而我的特長是烹飪。
那天是我母親的生日。為了給媽媽過生日，我準備給媽媽做壹個大菜——糖醋排骨。對於我這樣的新手廚師來說沒那麽容易。在視頻的指導下，我先把排骨剁成小塊，用面粉和水清洗幹凈，然後放入鍋中，用料酒和姜片煮熟，冷卻後撈出，在準備好的澱粉裏滾壹滾，讓它們都穿上“澱粉外衣”。開火，往鍋裏倒油。油熱了，把排骨放鍋裏炸壹會兒。炒的時候準備好調料，壹會去皮，壹會切。我沖到小廚房中間把姜切成塊，把大蔥切好。這個時候我還需要翻排骨。我小心翼翼地用鏟子撥著排骨，然後把蔥花放進鍋裏。鍋突然又開了。往鍋裏扔壹些幹辣椒和八角葉，然後倒入料酒和醬油。我用鍋蓋蓋上，炒好後加了燉排骨的水，然後蓋上鍋蓋。終於松了壹口氣，然後慢慢煨了40分鐘，終於可以休息了。等到湯汁粘稠加入白糖香醋，壹盤色香味俱全的糖醋排骨就出鍋了。
咬壹口，鮮美的排骨和酸甜的外殼瞬間綻放了壹家人的味蕾。香味在舌尖蔓延，看著媽媽感動的笑容和爸爸的誇獎，壹股暖流湧入心裏。
這是我的拿手菜——糖醋排骨。
我的拿手烹飪作文13每個人都有自己的絕活。有的人能翩翩起舞，有的人能唱出優美的音樂，有的人能畫出獨特的作品，等等。我的專長是烹飪。
我之所以喜歡烹飪，是因為我覺得品嘗自己做的菜是壹件很幸福的事，我所有的烹飪技巧都是我爸爸教的。剛開始只是看，但是越看越想自己試試，就問了爸爸，過程並不順利。有時它是鹹的，有時它是無味的。經過我不懈的努力，我終於學會了壹門烹飪的技能。
有壹次，在我生日那天，我邀請了許多朋友到我家。我決定自己給他們做飯，於是我信心滿滿地走進了廚房。首先，我得準備配料。但是我切土豆絲的時候不小心切到手了，血流不止。我立即消毒，貼上創可貼，然後投入到我的烹飪中。我做的第壹道菜是炒土豆絲，先下鍋。將蔥、姜、蒜、青椒絲翻炒壹分鐘，然後放入切好的薯片，加入雞精、鹽、醬油等。作為調料，壹道美味的菜肴就做好了。之後做了很多豐盛的菜，陸續上桌，期待朋友們的評價。結果是壹次次的表揚，讓我的心有點高。
我覺得做飯做得好不僅需要長期的練習，還需要朋友家人的鼓勵，才能做得越來越好。
我的特長烹飪作文14同學們，妳們有什麽特長嗎？我的特長是快速炒壹盤孜然土豆，其實很簡單，根據網上的視頻學習就能掌握。我自學的。
第壹，不管做什麽菜，都要先把材料準備好。這道孜然土豆的制作過程很簡單。首先，取出三四個土豆，去皮，然後清洗幹凈，切成同樣大小的土豆塊。然後放在鍋裏煎，直到土豆變成金黃色。但是要記住，油壹定要多，火不要太大。
而說到炸土豆，我就想起我做土豆的時候？事情。那時候是我第壹次做土豆，什麽都不太熟練，尤其是炒土豆的時候，生怕油濺到我身上。於是我把鍋蓋拿在手裏，準備防備隨時會濺到我身上的油。當我把土豆倒進油鍋時，我立即蓋上鍋蓋，讓它燉著。過了很久，我才打開。但是眼前的景象讓我大吃壹驚。不知道為什麽，本來應該是金黃色的土豆變成了黑色，看著很嚇人。他們看起來不像土豆，他們不能保持沈默。
我把土豆放在盤子裏，給我父母看。媽媽抿了壹口:“嗯……很好吃，只是顏色有點復雜。”“但第壹次就這麽好，再接再厲！”父親補充道。聽了這話，我信心倍增，下定決心壹定要把這道菜做好。果然，好事多磨，我終於做到了萬無壹失，我的父母都很為我高興。
掌握這道菜，我覺得不僅僅是我的功勞，更是父母的鼓勵。我能把這道菜做得如此完美！
我的代表作烹飪作文15女人要上廳堂下廚房。上廳堂意味著女性要非常漂亮、優雅、迷人、前衛；下壹個廚房是為了讓女人能夠做出美味的飯菜。人的外貌是天生的還是整容的，而廚房底下的廚房卻是後天得學的。我吃過很多媽媽做的菜，比如水果沙拉，烤茄子，翡翠桂圓...
今天也想露壹手，看看菜譜。我翻了壹遍又壹遍，決定炒壹道最普通的菜:土豆絲。
我在冰箱裏挑了幾個大土豆，削好皮，洗幹凈，放在菜板上切。媽媽平時切土豆就像小雞啄米壹樣，壹會兒就切好了。但是我砍的時候，刀根本不聽我的，好像是設計來砍我手的。費了好大勁才終於切到了，但還是切到了:長、短、細、粗。
然後我就開了防火門，把鍋放上去，倒油。我又怕又緊張，拿油鍋的手出了壹身冷汗，渾身顫抖。鍋越燒越紅。我咬緊牙關，閉上眼睛，勇敢地把油倒了。鍋發出“Z-”的聲音，嚇得我連連後退。過了壹會兒，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發出“哇——”的壹聲。我緊張地用盤子捂住臉。漸漸地，聲音變小了。我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最後放點鹽，就大功告成了。
我嘗了嘗食物，心裏有壹種說不出的喜悅。突然覺得五星級酒店的高級廚師不會比我做的菜好吃。從這個時候開始，我的專長就是烹飪。