1,年輕消費群體喜歡獵奇,喜歡嘗鮮,在菜品上可以做出特色,巧妙的設置,花哨的餐具,漂亮的菜品配色,都可以成為顧客傳播和分享的理由。有些菜的烹飪手法足夠吸引人,美食的烹飪過程也是大家特別樂意分享的。
2、包裝自己的店員,說不定能贏得網絡名人。以Tik Tok為例。很多用戶刷Tik Tok的原因是喜歡看自己長得好看又貪玩的小哥哥小姐姐,讓店員釋放天性,展現表演欲,成為餐廳的“招牌”,容易吸引顧客拍照錄像。
3、搞壹些獨特的營銷活動,這些活動要有互動性,容易模仿,足夠新穎特別。比如之前大火的“砸碗酒”,就吸引了大批消費者追隨。很多Tik Tok用戶為了這碗酒專門去了Xi安,其他城市也以這種方式出現了模仿者。