文化差異是指因地域異同而產生的差異，以及不同地域的人所特有的文化異同。不同群體、不同國家或地區的人，因為壹直接受的教育不同、社會不同、工作不同，所以心理程序也不同，因而思維方式也不同。
隨著經濟全球化的發展，世界各國之間的聯系越來越密切。隨著中外交流的增加，越來越多的外國人對中國和中國文化感興趣。漢語熱？繼續升溫。但是由於各國的文化和習俗有很多差異，在跨文化交流的過程中會出現很多笑話和障礙。本文比較了中外社交禮儀文化的差異，並對提高跨文化交際能力提出了壹些建議。
關鍵詞中外社交禮儀；跨文化交流；教外語
壹，跨文化交際概述
？跨文化交際？指來自不同文化的人之間的交流，其主要特點是:文化不同，交流者的歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、生活習慣、思維方式、價值觀等方面都不同。
二、中外社交禮儀文化的比較
(1)稱謂。
在中文裏，名字不能亂用。親屬之間的稱謂是由輩分關系決定的，這種特殊的稱謂文化有其深刻的歷史淵源。中國有兩千多年封建專制的歷史，也是文明的農耕社會。以家庭為單位，形成了以宗法制度為核心的封建倫理關系。？君君·陳晨，父親，兒子和兒子？忠誠？孝順？儒家等道德觀念根深蒂固，使得漢民族形成了嚴格的尊卑秩序，上下、老幼有不同的等級觀念，直接直呼其名是不禮貌的，也是不允許的。而西方國家大多受人文主義影響，強調自由平等，沒有人與人之間的區分。所以，即使是各種年齡的人，上下級關系的人，也可以直呼其名。人們習以為常也就不足為奇了，認為這樣的稱呼可以拉近彼此的距離，讓彼此更加親切。
中國對陌生人也有特定的稱謂，比如按照年齡和性別？爺爺，奶奶，阿姨，叔叔，哥哥，姐姐，弟弟？以示友善和禮貌。而在西方國家，大部分都只是？先生、小姐還是男人、女人、男孩、女孩還是小孩、孩子？如通用標題。再舉個例子？先生？這個標題，在中國？先生？它被用作對偉大的教育家、學者、文人的尊稱，表達壹種喜愛和尊敬的感情，不分性別，如？江洋先生？、?魯迅先生？等等。先生，在壹些西方國家呢？只是對普通男人的稱謂，但作為壹個有學問有聲望的學者或教授，應該叫？博士，教授？。
(2)打招呼。
問候是人們開始談話最常見的方式。第壹，可以很自然的引出正式的談話。二是禮貌友好。來自不同文化背景的人用不同的方式打招呼。在跨文化交際過程中，如果問候語使用不當，往往會造成壹些交際障礙或尷尬。英美人經常打招呼。妳好！？它？sverynicetomeetyou！？而且中國人打招呼的時候經常會問？姓名，籍貫，工資，年齡？等等，路上遇到妳會說:怎麽辦？,?妳在哪裏工作？,?妳結婚了嗎其實這些話也是人情的體現，並沒有太大的意義，但是在外國人眼裏，他們會認為妳是在打聽他們的私事，侵犯他們的隱私。
在姿勢上，國內外也有不同的問候方式。從古代的鞠躬到現代的握手，中國人互相問候，更多地體現了中國人謙遜、矜持和內斂的民族性格。而西方人則不然。由於受特定的地理環境和西方資本主義發展的特定規律的影響，他們的性格都比較自信外向，所以見面時往往會采取拍肩、擁抱、捂臉、親吻等親密的方式。
(3)探視。
在人際交往中，拜訪是必不可少的，但不同文化背景的人在拜訪上也有差異。在中國，去朋友家做客是可選的，有時妳可以不打招呼就走。在壹些西方國家，去朋友家拜訪要提前預約，並確定具體時間，這是不禮貌的。告別語的作用之壹是維持談話雙方的社會關系。結束談話可以使用不同的告別語，中西方人在結束言語交際時采用的語用策略會有壹些差異。
比如去朋友家做客，離開的時候，西方人常用告別詞:？再見，再見，晚安？諸如此類，而中國人(業主)經常委婉地說:？妳為什麽不坐壹會兒？、?急什麽？等客客氣氣，客氣點，客人走了再說？保重，常來玩？其實也不壹定是這個意思。有時候他們會說:？小心開車，嗯？、?照顧好自己？等待問候。在西方人看來，這些話可能顯得突兀或多余。
(4)謙遜，尊重他。
中國自古以來就是禮儀之邦。禮物？自古以來，我們的文化就對中國人的言行產生了深遠的影響。這些影響也體現在禮貌用語上，對父母的稱呼？我的父親和母親？叫給別人的父母？妳父親，妳母親？給妳妻子打電話？老婆老婆人渣？叫給別人的老婆？壹個老婆，壹個好對象，還有壹個房間？，他兒子打電話了？狗？，為了別人的兒子？妳兒子？，他女兒打電話來了？小女孩，狗女孩？，別人的女兒叫什麽？妳的愛(元)？平等人的禮貌用語。在西方國家，沒有這樣的稱呼，只有？妳呢。我嗎？沒有這些謙虛的話。中國人經常說這樣的話？抱歉打擾妳？、?如果說得不好，請見諒？中國人習慣於說他們在工作中取得了壹些成就？這要歸功於老板的領導和同事的配合？這麽客氣的話。
有時，許多外國人誤解了中國人的謙虛，認為？太虛偽不真誠？。事實上，這是因為他們不了解中國人的思維習慣和禮貌原則，導致文化沖突。中國人認為？謙虛是壹個人最大的美德？謙虛和含蓄的文化習慣表現在言語和行為上。他們總是試圖貶低自己擡高別人，經常考慮別人的反應，註意照顧對方的情緒和自尊，讓對方在比較兩個人的時候不會覺得不開心。這和西方提倡什麽有什麽關系？利己主義？提倡自我表達，肯定自我價值，和直接表達有很大區別。那麽，在對外漢語教學過程中，將這些文化差異引入教學將對提高學生的跨文化交際能力大有幫助。
(5)贊美和道歉。
恭維是壹種積極的言語行為，可以增進人與人之間的關系。恭維語在中國的使用頻率比在美國低得多，而且在對象和內容上也有壹些限制。在美國文化中，贊美他人的外表和財產是壹種非常普遍的現象，任何人都可以贊美他人。比如壹個女人穿了壹條新裙子，她的男同事可以說？哇，妳看起來很棒？在中國，當壹個男人這樣贊美壹個女人時，很可能會被認為是別有用心的輕浮和粗魯。如何回應恭維，中西文化的差異也很明顯。中國人對稱贊的反應通常是？否認？還是？自嘲，如:用？在哪裏？在哪裏？來回答，以示被稱贊者的謙虛和禮貌。西方人習慣了？接受？，習慣了嗎？謝謝？向奉承者表示贊許和感謝。由於受不同文化、風俗、習慣等方面的影響，中外道歉的頻率和對象是不同的。美國人比中國人更頻繁地使用道歉。在公交車、商場等壹些人多的場合，中國人很少會因為撞到別人而道歉，而美國人無論有意無意冒犯別人都會道歉。
對於美國人來說，道歉可能已經成為生活中的壹種習慣，哪怕是壹件小事，他們也會說點什麽？抱歉。在美國，父母會為給孩子造成的不便道歉。在中國，父母很少向孩子道歉？打擾壹下。是的。中國的社會結構是建立在典型的家長制基礎上的，以倫理道德為核心，這就決定了中國社會關系的本質是等級制或差序格局，這種等級關系影響著人們的言語行為，如道歉、恭維、問候等。在西方文化中，社會結構趨於平等。不管是上下級，老老少少，只要冒犯了別人，就要道歉。
(6)社交禮儀中的禁忌。
這是什麽？禁忌？東漢學者許慎在其著作《說文解字》中對此有所解釋？禁忌，吉兇禁忌；回避，討厭？。不同文化背景和歷史傳統下的禁忌也有差異。
1.數字禁忌。西方的壹般禁忌？13?然後呢。星期五？，日本禁忌？四加九？。這些數字給人壹種負面的心理印象，所以是禁忌。
2.動物禁忌。在中國，人們過去把貓頭鷹視為？壞鳥？但在西方人心目中，它是智慧、勇敢和剛毅的化身。在中文裏，？狗？有很多貶義，經常指壞人壞事，比如？朋友？、?狗不會吐象牙？等等。西方人視狗為家人和朋友。用英語？狗？不僅不含貶義，反而有親切之意，比如？Luckydog？。？龍？對於中國人來說，它有著深刻的含義，它是壹種圖騰，是權力、高貴和成功的象征。中國有很多關於龍的傳說，中國人經常自稱？龍的傳人？。而在壹些西方國家呢？龍？常被視為兇猛的動物，是不祥之兆。
3.詞匯禁忌。(1)死了。中西文化都是禁忌？死掉？因此，這個詞會使用壹些替代詞。在漢語中，替代詞會根據階級、地位和身份而有所不同。比如古代皇帝、諸侯、大夫、秀才、庶人的死分別叫什麽？崩潰，死亡，死亡，失敗，死亡？還有現代？死亡，死亡，升天，老年，逝去？等等。西方人也不會只是說？他死了？妳會用嗎？帕薩威？等待替換。(2)老。？老了？它是跨文化交際中的典型詞匯。中國人經常在熟人和朋友的姓前加前綴？老了？詞，比如？老趙和老白？為了表示善意，對有地位有威望的人？錢老和王老？以示尊重。在中國？老了？它象征著壹種權威、輩分和尊嚴，所以與？老了？對它表現出更多的尊重。還有什麽？知識淵博，技術嫻熟？等贊色，比如？老先生？、?老資歷？。在很多西方國家不喜歡？老了？是的，在西方文化中？老了？意思是無能無用，不能叫老人？老男人，老女人？。
第三，中外社交禮儀文化差異對對外漢語教學的啟示
(壹)更新教學觀念，重視文化教學。作為對外漢語教師，我們應該認識到教授語言也是教授文化，應該把語言教學和文化教學結合起來。教師還應掌握壹些中外文化背景知識，讓學生了解目的語和母語文化的異同，引導學生在使用目的語時排除母語幹擾。
(二)樹立文化相對性的觀念和跨文化交際的意識。引導學生樹立文化相對性的觀念，認識到中國文化和母語文化本質上是平等的，沒有對錯貴賤之分。
(三)采用多種文化教學方法，增強學生的文化差異意識。為了擺脫傳統教學方法不利於學生獨立思考的弊端，應采用角色扮演、提問法、小組討論等靈活的教學方法，並運用多媒體等現代教學手段。
參考
[1]賈雨欣。跨文化交際[M]。上海:上海外語教育出版社，1997
[2]何壹，蘇風。中西文化比較[M]。北京:冶金工業出版社，2007，9
；