我洗了手，興奮地在桌邊坐下，說:“我們開始打包吧！””媽媽笑著說，“這個不好包啊！”我說，“我有信心！“我抓起壹個餃子皮，用手拖著，用筷子夾了點餃子餡，包！我壹邊打包壹邊給自己加油:“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！“狗屎！它漏了！算了，讓媽媽處理吧！小餃子真的很難包。沒事，再包壹下！我不相信包包是壞的！我捏，我還是捏！捏！捏！捏！妳猜怎麽著？我少放了壹點填料。雖然沒錯過，但其實包了個“枕頭”。呵呵，挺好看的！如果妳有進步，裝第三個。我再捏壹下！這次不是包成枕頭，而是包成發髻！媽媽直笑，我咯咯地笑。
先看看我媽是怎麽包的(因為我吸取了教訓)。看了壹遍，終於明白了。再包壹下！我的包！包包！包包！包包！這個包還不錯，但是比不上老媽包的餃子。繼續努力！連續做了幾個包，進步很大。我的臉好白！媽媽不是說我手黑嗎？我就抓了點面擦了擦。他們變白了！
包餃子的時候，媽媽放了壹個硬幣。如果有人吃了，說明那個人有福了。真希望能吃到。誰不想被祝福！
終於完成了，累死我了！我終於知道媽媽很辛苦！
“啪！”飯前的鞭炮放完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果是壹件幸福的事。我知道，這餃子是我包的，但是餡太少了！
包餃子真的是壹件幸福的事！
嘿，嘿，我今年過得很開心。妳呢？包餃子沒問題！新的壹年來了，我希望每個人都有美好的壹天，永遠快樂，健康每壹分鐘，幸運每壹秒鐘，永遠不孤獨，更多的錢！新年快樂！
我的朋友，春節妳壹定要吃餃子。妳會包餃子嗎？可能大部分人會說:“不會！”呵呵，其實我也不太了解。昨天是狗年的最後壹天，我很開心有槍(雖然我是女生，但是國家沒有規定女生不準點開槍！)，我媽說:“內爾，我們壹起包餃子吧！”“好！”我欣然同意。我以為包餃子太容易了，沒想到用手包餃子。我可不敢小瞧這小嬌子！
我洗了手，興奮地在桌邊坐下，說:“我們開始打包吧！””媽媽笑著說，“這個不好包啊！”我說，“我有信心！“我抓起壹個餃子皮，用手拖著，用筷子夾了點餃子餡，包！我壹邊打包壹邊給自己加油:“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！“狗屎！它漏了！算了，讓媽媽處理吧！小餃子真的很難包。沒事，再包壹下！我不相信包包是壞的！我捏，我還是捏！捏！捏！捏！妳猜怎麽著？我少放了壹點填料。雖然沒錯過，但其實包了個“枕頭”。呵呵，挺好看的！如果妳有進步，裝第三個。我再捏壹下！這次不是包成枕頭，而是包成發髻！媽媽直笑，我咯咯地笑。
先看看我媽是怎麽包的(因為我吸取了教訓)。看了壹遍，終於明白了。再包壹下！我的包！包包！包包！包包！這個包還不錯，但是比不上老媽包的餃子。繼續努力！連續做了幾個包，進步很大。我的臉好白！媽媽不是說我手黑嗎？我就抓了點面擦了擦。他們變白了！
包餃子的時候，媽媽放了壹個硬幣。如果有人吃了，說明那個人有福了。真希望能吃到。誰不想被祝福！
終於完成了，累死我了！我終於知道媽媽很辛苦！
“啪！”飯前的鞭炮放完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果是壹件幸福的事。我知道，這餃子是我包的，但是餡太少了！
包餃子真的是壹件幸福的事！
嘿，嘿，我今年過得很開心。妳呢？包餃子沒問題！
寒假筆記——包餃子
在新年到來之際，包餃子是中國最傳統的習俗。但對於我這個南方孩子來說，過年的餃子甚至可以和那些燕窩鮑魚比肩。今天是喜慶的大年初壹，終於可以如願以償了。我不僅能品嘗到美味的餃子，還能親手戒除餃子癮。
我壹家五口在廚房忙著準備餃子的原料:鮮肉末、青韭菜粉、糯粉條、薄皮、鹽、味精等調料。經過爺爺的烹飪加工，這些原料最後變成了壹鍋香噴噴的肉。
然後，我跟奶奶學了以後，包餃子很輕松:先拿起壹張白色的皮子鋪在手心，用筷子在皮子中央夾點肉餡；然後緊捏皮子邊緣，讓肉餡像睡袋壹樣緊緊躺在皮子裏；為了美觀，皮子的邊緣壹定要捏得凹凸有致——這壹次，壹個小巧精致的餃子就完成了。雖然看起來大腹便便，不穩定，但這是我個人舉報的第壹個餃子。然後，我捋起袖子，小心翼翼地包好第二個和第三個...沒過多久，滿滿壹桌子的小籠包相繼從鋁鍋裏跳出來，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不壹會兒，壹股肉香撲鼻而來，壹碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後地端上了桌。禁不住誘人的香味，我迫不及待地拿起壹個餃子，津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄肉嫩，飽滿多汁，簡直是“美味”！
這次餃子之旅不僅讓我吃了壹頓好飯，還讓我親身體驗了包餃子的樂趣。這真是壹種有趣的樂趣！
包餃子:國慶節那天下午，我媽跟我說:“好久沒吃自己包的餃子了。我們晚上吃餃子，好嗎？”我還沒來得及回答，媽媽就開始忙起來了。我看著我媽往盆裏倒了些面粉，然後往盆裏加水，把面粉揉成面團，再把蔥花、豬肉、蝦仁、香菇洗幹凈拌成餡。最後我媽把和好的面團切成塊，揉成條，用刀切成小塊，壓成面餅。只見母親右手拿著棍子在面餅上來回滾動，左手旋轉面餅。我把手洗幹凈，準備包餃子。我覺得這是壹件很簡單的事情。把餡料放在面團中間，在周圍揉壹揉，包起來。媽媽開始包餃子。只見媽媽將餡料放在面團中央，用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺，頓時壹個小巧玲瓏的餃子被包裹起來。按照我媽的樣子，我把餡料包在了面團的中央，但是包不到壹塊。面粉太多了，面團粘不到壹起，餡兒撒得到處都是。包壹個餃子花了我不少力氣。我仔細看著它。它既不像餃子，也不像餛飩。外面都是餡，簡直不像樣。母親笑著說:“這不是餃子。看著像個花球，壹定要熬成壹鍋湯。”我又打包了壹個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想金盆洗手。這時，媽媽對我說:“沒有什麽事情是這麽簡單就能做到的！妳要有耐心，多動腦筋，仔細觀察媽媽是怎麽裹的，遇到困難不要退縮。多練練我就行。”聽了我媽的話，我又開始包了。我仔細觀察我媽的動作，壹遍又壹遍的包。越包越熟練，越自信，掌握了訣竅。不知不覺，我打包了壹打。終於可以包餃子了。我很開心。媽媽開始煮餃子，小東西在開水裏，好可愛！十分鐘後，餃子上桌了。看著壹碗碗熱氣騰騰的餃子，我迫不及待地拿起壹個，咬了壹口。裏面的餡很好吃。尤其是吃自己包的餃子的時候，心怦怦直跳，真的很激動。通過這次交子之行，我明白了無論做什麽，只要動腦子，努力，沒有什麽是不可能的。
我以前很喜歡吃餃子，所以經常讓爸媽買餃子。
這個國慶節，我媽逛街回來對我和我爸說:“我們今晚要去吃餃子，但是要自己包餃子，不許吃別人做的餃子！”剛開始，聽說要吃餃子，我很開心，但是壹聽說要自己包餃子，自己吃餃子，我就很擔心，因為我包不了餃子，更別說吃自己做的餃子了。爸爸看到我這副表情，開玩笑地說:“某某(指我)包不了餃子，所以他包不了餃子。他既然包不了餃子，當然吃不了餃子，也吃不了別人做的餃子。”“哈哈……”爸爸媽媽笑了。我知道父親是故意說我的，所以我的臉都氣紅了。為了不讓他們笑話我，我對他們說:“誰說我不會包餃子？我給妳看看，哼！”說幹就幹，我拿起壹張餃子皮，中間放壹點餡兒，然後像媽媽壹樣用手指點壹點水，均勻地塗在餃子皮周圍，然後對折；放在壹起，然後用壹只手的拇指和食指捏住餃子皮邊緣的中間，再用另壹只手捏住它的邊緣，然後折回來，再拉，再折，這樣重復其他邊緣，就OK了。哈哈，眼前出現了壹個胖乎乎的餃子。“第壹個餃子做得不錯！”為了讓它更可愛，我又讓餃子在面粉裏打滾。等我把餃子拿出來的時候，它已經變得粉嫩嫩的了。真的很可愛。我把餃子拿給父母看，他們誇我做得好。這時，我無意中瞥見了媽媽做的餃子。哇！我看著還真不知道。第壹眼看到我就震驚了。媽媽做的餃子都是白白胖胖的，卻不沾壹點面粉。都是滿滿的，卻看不出什麽餡。盤子裏壹排排整齊，真讓我羨慕死了。從此，我下定決心要做得比媽媽更好，讓媽媽指出我的不足並改正。
從這件事，我知道了壹分耕耘壹分收獲，只要妳願意付出，就會有收獲。
今天，是十月壹日國慶節。我的爸爸，媽媽，許多阿姨，叔叔和孩子們去水川度假村。
當我們上了公共汽車，空氣開始起霧。從正面看去，雲霧繚繞著山峰，就像壹個害羞的新娘披著白色的面紗，朦朧的看不清楚自己的臉。過了壹會兒，“新娘”不見了，只剩下壹層薄紗，車子四周壹片茫然。這時我媽對開車的阿姨說:“師傅，請開慢點。我們安全第壹，只要能趕上中午吃飯就行！”阿姨說“好的”,然後車慢了下來。
到了渡口下車，黃河的味道撲鼻而來。我深吸了壹口氣。啊，空氣真新鮮！我看到了黃河。它的水是黃色的。不然怎麽能叫黃河呢？船剛到，我們就上了船。
當我們到達河的對岸時，壹位叔叔把木板放在岸邊，我們從木板走到地上。然後我們壹直走了大約十分鐘，到達了度假村。壹進門，我們的目光就黯淡了。我看到中間有壹條走廊，爬滿了藤蔓和壹串串紫色的葡萄幹，像紫色的鉆石壹樣閃閃發光。走廊兩邊都是梨樹，掛滿了黃燦燦的梨子，壓彎了樹枝，還有壹股梨子的味道，讓人流口水！這真是壹道美麗的風景。就像我們走進了壹幅畫！我們歡呼雀躍，興高采烈地沖進去。突然，壹只狗“汪汪”地把我們三個孩子嚇得魂飛魄散，掉頭往回跑！去找媽媽，和大家壹起走進去。我們走到壹棵梨樹前坐下。我和孩子看到旁邊有壹棵樹，非常好爬。然後我們三個人爬上樹，像幾只小猴子壹樣上躥下跳！
晚飯的時候，我吃了兩碗面，吃得我打嗝。為了不讓我長胖，所以我們又爬樹了！我們在樹上的時候，媽媽也拍了壹些照片。拍照的時候，我們躺下，坐著，站壹會兒。我媽突然大叫:“摘葡萄！”“我們三個趕緊下來，壹路跑，邊喊邊跟。在路上，我找不到他們。我想我在另壹個葡萄架下了！我丟下他們壹個人，就和媽媽去摘葡萄了。工作人員告訴我們，摘葡萄的流程是:壹手拿著葡萄，壹手拉著葡萄枝。我摘了壹串最紫的葡萄，給了媽媽。然後我們洗了葡萄，端給大家。
快樂的日子總是過得太快。壹眨眼就下午五點了。我們得走了，否則我們會錯過回家的公共汽車。我們不情願地離開。臨走前，媽媽摘了十八斤葡萄放在箱子裏帶回家，然後我們高高興興地回家了！
雖然我很累，但是我很開心。希望這幸福的壹天早日再來！