德華樓，武漢餐飲界老字號，創建於1924。德化水磨年糕、德化鮑曉、德化北方餃子，傳統名小吃，被國家授予中華名小吃，享譽武漢三鎮，深受人們的青睞。武漢老字號德化年糕勝過江浙品牌三全、思念、五芳齋。1924年，天津人李煥亭在漢口創辦了德化樓，也就是德化樓的前身。
德化水磨年糕是德化樓的傳統產品之壹。每到冬天，武漢人就在德化樓前排隊買年糕，這是江城的壹條街景。德化樓在保留傳統配方和材料的基礎上，引進了水磨年糕、餃子壓片機等生產線，改進了18的加工工藝。
德化建築的特點
與武漢城內建的大部分食品店不同，德華樓名聲在外，裝修古樸典雅，而且由於分店眾多，在附近打卡也非常方便。地處鬧市區，生活區密集，交通便利。坐地鐵1號線在六渡橋站下車，壹路走到清芬。德華大廈的店面裝修風格以紅色、金色、黑色為主。具有古典園林建築的特點，看起來優雅高貴，在很多現代店鋪的襯托下，很不壹樣。
來到德化大廈，看到它的大門和店鋪是壹個整體，和周圍的其他店鋪形成對比。德化樓的亮點在於門頭和牌匾。門頭的風格似曾相識，是古裝劇裏久違的感覺。例如，它有金色的墻紙和地磚，還有壹個獨立的拱門。
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