我們先來看主食在漢代和三國時期，小米和大米是最常見的主食，也就是古人所說的小米和大米。常見的方法是烹飪。總的來說，北方以小米為主，南方以大米為主。
稻田
主食的種植是因地制宜的，三國那年有記載，當時大旱，蝗災開始。如果斷水太久，人們將依靠它來管理自己的土地和收獲大米。
講的是曹魏大將夏侯_，親自帶領部下興修水利，種植水稻，同時養兵養民。看來這個夏侯將軍不僅僅是壹個簡單的戰士。
此外，小麥和大豆也是重要的食物成分。
但當時的食用小麥並沒有像今天這樣做成細長柔軟的面條。據史書記載，漢代人將小麥直接制成麥餅，稱為“齊琦”。小麥磨成粉，做成湯餅，類似於今天的片湯。
古人非常重視食物。在漢代的墓葬中，經常會發現陶器制成的糧倉模型，其中壹些還會寫下裏面儲存的糧食的名稱，比如上圖中可以看到的大麥和大豆。
在央視的《三國演義》中，我們可以看到士兵吃玉米的場景，這是壹個典型的黑幫火拼，因為我們知道玉米起源於美國，明末才傳入。
接下來，我們來看看肉。
在漢三國時期，雞鴨狗豬羊是日常生活中能吃到的主要肉類。江南還有魚、龜、蝦等水產。漢墓中經常出現陶器動物模型，這是現實中六畜繁盛的寫照。
普通人，殺豬宰羊都不容易。日常生活中，吃雞應該是最容易的。而且不僅活人吃，死人的墳也經常貢獻壹只雞。
比如曹操曾經和喬玄約定，有壹條路是要走的，不是和壹只雞鬥，而是要走三步，所以不要怪腹痛。
意思是我們約定，我死後，如果妳路過我的墳前，如果妳不拿壹桶酒和壹只雞作為對我的紀念，過去三步之後就別怪我肚子疼了。
很有趣，不是嗎？
至於牛肉，能吃嗎？應該說很多時候，妳是吃不到的，因為在三國時期，牛耕已經很普遍了，牛是重要的生產工具。壹頭牛是給幾個人幹活的，不能誤殺。但是，也不是沒有例外。比如合肥之戰，張遼招募800勇士抗擊孫權，以殺牛獎勵。
錄:於是，遼夜招納敢從者，賞八百人。他們明天將戰鬥。
脊椎動物牛也叫錘牛，即殺牛。當時，牛是用大錘或斧頭擊打頭部致死的。在漢代畫像石中，出現了椎牛的景象。
順帶壹提，三國時期，飯主要分餐。每個人都用壹個餐盤，上面列有碗和盤子。但是，當時有壹種更簡單的吃貨方式——分，或者多分。
安徽馬鞍山吳東朱然墓中就有這樣壹件漆器。沒錯，就是俘虜關羽的朱然。
最後，除了水，三國時期最常見的飲料是酒。
在漢三國時期，飲酒在帝王將相和普通百姓中都很盛行。
2008年，考古學家在襄樊發掘了壹座三國時期的高級墓。有研究者考證，墓主人是著名的荊州刺史劉表。
在這座墳墓裏發現了許多酒器。
漢三國時期沒有特別可靠的釀酒技術，所以日常生活中消耗的酒精並不高，就像今天的米酒壹樣。
然而，釀酒需要大量的食物。三國時期，戰爭不斷，人們經常吃不飽飯。所以當權者也時不時的禁酒。劉備做到了這壹點。
記錄了壹個有趣的笑話:
天氣幹燥時，禁酒，釀酒者受到懲罰。收藏者索要釀酒設備，說它的人要和釀酒者壹起受罰。隨著第壹任雍老爺的來訪，只見壹男壹女沿街走來，說第壹任老爺說:“他要奸淫，為什麽不把他捆起來？”
第壹位大師說:“妳是怎麽知道這些的？””永說，“他有自己的事情。他和想釀酒的人壹樣。“國主先笑，原欲自釀。
劉備禁酒，看到別人家有釀酒設備，就覺得相當於私自釀酒，應該受到懲罰。簡勇是個好人。看到路上走著壹男壹女，他故意對劉備說，大哥，我看這兩個人要奸淫了！劉備壹臉迷惑:老簡，妳怎麽知道？簡雍說:他們倆都有作案工具。那不是和釀酒師壹樣嗎？
妳確定嗎？劉備遵命，於是原諒了醞釀中的嫌疑人。
說了這麽多，要註意的是，漢末三國也有戰爭。那是壹個骨露於野，雞啼千裏的時代。普通人保命不容易。袁紹的軍隊曾經以桑葚為食，曹操的軍隊甚至吃肉幹。