有時候為了方便摘菜，壹人壹副。很多人誤以為用公筷是為了防止別人傳染給自己疾病。其實這是壹個誤區。使用公筷最大的作用就是防止可能的疾病從自己身上傳播。舉個例子，如果壹個三口之家有人有幽門螺桿菌，那麽並不是每個人都需要用它來切斷感染，但是只要患者用了，就可以切斷感染。
擴展數據:
分餐制的概念是20年前提出的，但要廣泛實施還需要時間。壹方面，餐廳要主動樹立共餐意識，為客人提供公用的勺子和筷子。另壹方面，客人也要監督餐飲行業的共享制度，主動要求共享餐食。
用餐系統主要有三種形式:廚師用餐、服務員用餐和食客自行用餐。在這三種分餐形式中，廚師分餐和服務員分餐更容易在有經濟實力的大型餐廳推廣。
但對於廣大中小餐館來說，這兩種方式都會增加餐具和人員成本，很難推廣。提供公筷公勺是消費者和經營者都可以接受且切實可行的方式，應該大力推廣。