煮花椰菜需要多長時間？煮花椰菜需要多少分鐘？

1，菜花壹般煮三分鐘左右。煮花菜的時候，不要把花菜梗切得太大，否則很難煮。花菜通常指花椰菜，是十字花科蕓苔屬壹年生植物，又稱菜花、菜花、菜花、甘藍。

2.花椰菜起源於中國沿海地區，於19世紀傳入中國。起初只是為了西餐廳的需要，在上海、天津等地種植。後來由於栽培成功，逐漸流傳到各地，成為壹種普通的食用蔬菜。

3.菜花富含Vc。每100克菜花含VC 85 ~ 100毫克，比大白菜高4倍。多吃菜花也會使血管壁增厚，不易破裂。花椰菜含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、脂肪、碳水化合物和礦物質，其中胡蘿蔔素的含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。