接下來，我不停地觀察瓶子裏的綠豆是否發生了變化。2個小時過去了，綠豆還是沒有太大變化，只是增加了壹點。我想:綠豆，綠豆，快發芽。第二天，我看到瓶子裏的綠豆長出了壹些像尾巴壹樣又白又嫩的嫩芽，破殼而出，出來呼吸新鮮空氣。綠豆讓我看到了它強大的生命力。第三天，豆苗慢慢長出了兩片又白又綠的葉子，綠豆終於發芽了。第四天，我去換水的時候，發現豆芽長到了瓶子的壹半高，葉子也變大了，葉子由白色變成了嫩綠色。哦，樹葉長大了。第五天，葉子從嫩綠變成了黃色。豆芽長高了4、5厘米，葉子上還粘著壹些綠豆皮。大人們說:“可以吃了。”綠豆長得真快。
從觀察中發現，綠豆變成豆芽的生長過程很短。