傳說二:相傳北宋年間，蘇東坡時任徐州知府。農歷七八月，黃河上遊決口，洪水直抵徐州城下。蘇東坡帶領軍民日夜防洪，“待在城裏，不進家門”。黃河洪水越來越高，快要漫過城墻了。人們紛紛傳言，只有壹個年輕貌美的女子跳進黃河，洪水才會退去。蘇東坡13歲的女兒蘇谷聞訊後，焚香祈福:“只要能救徐州百姓，願舍命抗洪。”祈禱後，她從城墻上跳入水中。人們打撈出水，直到徐州城東南的洪水，才發現蘇谷的紅鞋浮了上來。蘇谷的事跡感動了徐州軍民。他們日夜營救和防守，最終拯救了徐州城。
為了紀念蘇古，徐州人還修建了黃樓廟，並制作了蘇古像作為祭品。過去每年正月十六是廟會，趕去趕集的多是婦女。於是就有了“蘇谷香滿桃花塢，女子蜂擁如雲”的詩句來形容桃花塢廟會的盛況。趕去趕集的人們爭相購買百年品牌泰康惠民食品店生產的“白麻桂花糖”祭祀蘇谷。“酥糖”也就是“酥糖”。這只是名義上的巧合嗎？不信妳打開壹包酥糖，看看每個酥糖的形狀和古城墻磚有多像！
傳說三:酥糖的創始人是明末溫江縣壽安鄉著名的糕點工馬景山。他的糖果作坊吉祥齋以生產中式糕點聞名。他精通中式糕點的蒸、烤、煎、烤等技法，開創了風味獨特的新品種——酥糖；而“富博將軍”的稱號，壹個在後漢著名的士兵，被用作商標。命名為“富博牌酥糖”。據說馬景山自稱是馬援的後代，而馬援在後漢歷史上占有重要地位，因此馬景山宣傳了酥糖的名聲。不油膩，甜而不膩，脆而硬，聞名川西。