每年正月二十三，家家戶戶營養不良”，這是中國的壹個傳統節日，它被稱為遼尼節。
撩的意思是燃燒或蔓延；營養不良是指兒童疾病。所以這個節日的本質就是通過火的方式來驅趕邪靈和疾病，確保平安。
正月二十三將迎來“遼碧節”，提醒:1要貼，2不可忘，3種要吃，老傳統不可忘。祛除黴變，確保年的安全。
據食品碑文《蓼碧節》記載，人們都希望在火中燃盡，擺脫舊疾惡運。目的是:壹次燒幹，兩次燒幹凈，三次燒不生病。所以，不管妳是貼壹只青牛，記住它，甚至吃三種，都是希望妳的生活富足，幸福，健康。