芋頭和紅薯是同壹種食物嗎？它們之間有什麽區別

當然不是壹樣的食物。紅薯又叫地瓜。壹、紅薯是旋花科植物，與牽牛花、蕹菜同屬壹科，又叫地瓜、地瓜等。二、芋頭(芋頭)是天南星科植物，與馬蹄蓮、海參、魔芋同屬壹科，葉子似蓮似水，所以但奉化的芋頭和廣西荔浦的芋頭好吃。3.馬鈴薯是茄科植物，與茄子、番茄同屬壹科。4.菊芋是菊科植物，看起來像向日葵，但有很多小葉子。5.盾葉薯蕷、山藥等。