全家人壹直喜歡吃玉米等食物，有簡單的水煮玉米芯，玉米皮，椒鹽玉米，然後是玉米餅，玉米餅，玉米疙瘩，玉米饅頭，玉米面條，磨成粉後做的玉米糊。都很喜歡，正好迎合了養生中多吃五谷雜糧的理念。
今天早上起來發現沒什麽好吃的做，然後有點想吃玉米糊。只剩下壹碗米飯，還有現成的玉米粉。我就想著做個大米玉米糊吃了。估計就我壹個人幹的吧，剩下的飯居然都是我加的。
家裏父母種的絲瓜去皮，切成小方塊。
熱鍋放油，將絲瓜丁翻炒，加入適量鹽翻炒至扁平，然後加水，倒入大米搗成顆粒，然後蓋上鍋蓋燒。開水時準備適量的玉米粉，放入碗中，倒入適量的水，將玉米粉調成糊狀備用。玉米粉做成糊的目的是為了避免生玉米粉煮成玉米糊時出現顆粒狀。
當鍋裏的水燒開後，慢慢倒入融化的玉米糊，用筷子快速攪拌，使其迅速凝結成玉米糊。攪拌均勻後，開大火煮幾分鐘。這種玉米糊煮熟後韌性和口感會更好。
這樣，玉米糊就做好了。盛壹碗熱氣騰騰的玉米糊就可以吃了。又軟又香，入口即化。味道真的很好！玉米的營養很高。早上吃壹碗這種玉米糊，不僅能讓妳吃飽，還很好吃，還能補充人體必需的營養。真是壹舉兩得的好事！各位朋友，自己動手吧。