主要成分:
山藥500克
步驟
1.先將紅豆煮熟用絞肉機攪拌，然後加入玉米油和紅糖炒成豆餡。
2.清洗山藥
3.去皮入蒸鍋蒸15分鐘。
4.蒸好後放在保鮮袋裏。
5.用搟面杖把山藥糊搟開，然後提起保鮮袋，把山藥糊放在壽司簾上。
6.用剪刀剪開保鮮袋的四邊，揭開頂層，在山藥皮中間放上自制的豆餡。
7.用壽司簾卷起山藥泥。
8.卷起來，靜置壹會兒，再打開保鮮袋。
9.然後用刀蘸水，把山藥卷切成段。