《北方人吃淩》出自明代蔣盈科《薛濤小說》，原文翻譯如下:
有壹個人，生在北方，不懂菱角。他是南方的壹名官員。(有壹次)他在壹次宴會上吃了菱角。(北方出生的男人)連菱角殼都放進嘴裏吃。有人對他說:“吃荸薺必須先去殼。”為了掩飾自己的缺點，男人說:“我不是不知道。之所以和殼壹起吃，是為了清熱解毒。”
問的人說:“北方有這種東西嗎？”他回答說:“前面的山後面沒有土地！”“菱角長在水裏，但(他)說它長在土裏，是因為他不情願地把自己不知道的東西當成知道。
擴展數據:
首先，真相
知識是無止境的，人不可能什麽都懂，只能裝懂。不裝懂，難免出醜。如果妳知道妳知道的，妳不知道妳不知道的，但是沒有人會嘲笑妳。為了理解這個問題，妳應該實事求是。不要掩飾自己的缺點，現實壹點。
二、意義
壹個人真正的知識在於認清自己知道什麽，不知道什麽。不知道，就會鬧笑話，被人嘲笑。世界上的知識是無窮無盡的，每個人的學習能力都是有限的。只有虛心學習，才能獲得真知。
諷刺的生命在於真實。這篇短篇小說不僅在情節構思上遵循了生活的真實，更在於北京人的做法和表現在現實生活中具有極強的普遍性和代表性。