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只有金魚有七秒鐘的記憶,烹飪不穩定。

在某些方面,我的記憶類似於金魚,只有七秒鐘。

比如,我不想承認認路的功能,但我不得不承認,我腦子裏裝的是壹團“不停剪不斷理還亂”的毛線。

總是糾結在壹起,讓我不可避免的壹次次開錯車,走錯路。

感謝GPS的偉大發明,讓我這個路癡有了壹個鼓起勇氣上路的機會。不然我不知道自己是不是註定要坐在駕駛座上,握著方向盤。

在廚房這個領域,我腦細胞的記憶功能似乎也好不到哪裏去。

不管做出來的菜是否成功,不翻第二遍菜單就記不住調料的比例和煮的時間長短。

做飯表現不穩定就是這麽個東西。

忙了壹下午,煮了壹鍋蝦仁粥。

這鍋粥差點被我煮成米飯。

只記得砂鍋粥要煮的濃壹點,所以根據感覺放了很多米飯。這鍋粥快溢出來了,足夠我和我媽吃兩三頓了。

還好我小心翼翼的防止自己在這壹大鍋粥裏多放鹽,只加了壹點點鹽,嘗起來就夠了。

我第壹次做砂鍋粥的記錄,壹炮而紅,似乎比今天更順利,更成功。

沒辦法。第壹次成功是因為金魚的記憶力。

我想起最近最喜歡看的壹期的《倫敦張踏嶺》,講的是婆婆做的“肥烤面”的“祖傳秘方”的故事。

她的加拿大婆婆每次做這道菜,都要打開她的小盒子,取下小夾子,壹絲不茍地按照“祖傳秘方”做。

其實這道菜簡單的不能再簡單了,就兩種食材,兩步。

如果有壹天這個“家傳秘方”消失了,這道菜也就沒了。

妳看,世界上像我這樣只有七秒鐘記憶的“廚子”不止壹個。

張有著典型的東北鐵嶺女孩的幽默。她的笑話能讓我從頭笑到尾,我也喜歡這個中國女孩用自己幽默的方式講述中外合婚的種種趣事,以及兩國不同文化差異下的平凡生活。

那是題外話。

但是,今天的文章是為了連續白班而散漫的。

交作業!

深圳6月65438+10月65438+2020年8月。