2013 65438+10月21 14，記者來到濟南英雄山路上的高檔酒店沁芳園包間。此時顧客剛走，服務員正在收拾桌子。大馬哈魚刺參，禦廚的烤鴨，餐桌上的多寶魚，基本沒動過，還有雞肉、蔬菜、燉湯等剩菜。收據顯示，上述三個菜品的價格分別為158元、198元和212.4元。
“他們主要是喝酒聊天，吃的比較少。老板壹般不打包，覺得丟臉。雖然我也覺得浪費，但也只能扔了。”服務員告訴記者。
在酒店地下壹層的洗碗間，剩菜被倒進了泔水桶。深壹米多、直徑60厘米的泔水桶幾乎裝得滿滿的，全是魚、蝦、肉、菜。據洗碗工說，周壹中午沒多少生意。如果是晚上或者周末，要裝多個桶。
高校春節放假前，記者采訪了山東大學、青島大學等部分高校。學生食堂的食物浪費比餐廳和酒店更甚。某大學二食堂每天倒掉幾百斤剩菜。
擴展數據
厲行節約，反對浪費，不僅關系到珍惜社會資源，也意味著尊重他人的勞動。古人還是知道“粒粒皆辛苦”的道理的，我們今天也不能浪費口糧，糟蹋社會資源。
國際上，壹些國家已經將“餐桌浪費”上升到浪費社會公共資源的層面進行立法限制。當剩菜超過規定重量時，消費者將被罰款，沒有提醒他們浪費的餐館也將受到懲罰。厲行節約，反對浪費，每個人都應該從自己做起。摒棄餐桌上鋪張浪費的陋習，珍惜自己的勞動，量力而行，避免浪費。
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