古時候有三個女婿給公公拜壽。生日會上，公公讓三個女婿每人做壹首打油詩取樂，並說:“誰的詩寫得最好，我就賞他120金。”
大女婿在山西做官。他指著桌上的老母雞湯說，我就以老母雞為題。他開口說:“從山東到山西，下鄉抓老母雞；抓到手還得跑，賺壹層皮。”
二女婿，家住河西，是秀才。不甘落後的他也趕緊唱了壹首:“從河東到河西，畫壹只老母雞；雞冠和雞爪好畫；最難畫的是雞皮。”
三女婿，家住合肥西鄉，農民。他還按吩咐寫了壹首歌:“從肥東到肥西，我買了壹只老母雞；拿去河邊洗，骨頭除外。”
嶽父見三個女婿背完詩，馬上說:“當官抓雞，太貪心了。畫雞不能當飯吃。買雞洗雞為生，金獎給三女婿。”
我嶽父的裁判贏得了掌聲。三女婿得了120金，回家養了壹只老母雞。結果她養雞，變富了。
“從肥東到肥西，我買了壹只老母雞；拿去河邊洗，骨頭除外。”也成為安徽廣為流傳的壹句諺語。
擴展數據:
費xi老母雞
在安徽，逢年過節或家中有客，必點“肥西老母雞湯”。尤其是過年前，在菜市場，雞販子的生意會特別好，大媽們手裏都會拎著兩只老母雞。“從肥東到肥西，背著壹只老母雞”的民謠也代代相傳。
“肥西老母雞湯”因為原料好，烹飪時不需要添加任何輔料。它的湯味道鮮美，營養價值高。相傳漢高祖劉邦時期，“肥西老母雞湯”作為貢品。
人民網-舌尖上的合肥“年味兒”
百度百科-肥西老母雞湯