“扛西瓜”是指潮汕地區的壹種民俗。每年農歷六月初五，家家戶戶都會提前做好準備，在自己居住或以前居住的房子的門窗裏插上桃枝、柳枝，準備好桃、李、荔枝、葡萄、黃皮、西瓜五種水果。這些準備就是祭祖，祈求平安。其中“擡西瓜”是指除了上述五種水果外，祭祀橋時還必須有西瓜。
這種習俗據說起源於《西遊記》中唐王去陰間，因為精河王狀告，唐王李世民被請來與幽冥對質。魏徵致信崔玉，將唐王的壽命延長了20年。為了報答燕軍，唐王答應用瓜果報答他。後來逐漸演變成每年夏天給燕軍送西瓜。
攜帶西瓜的含義
1，感恩報恩:相傳，扛西瓜源於《西遊記》中中唐王感謝燕軍恩情的故事。唐王為了感謝燕軍延長他的生日，答應每年夏天送西瓜以示感謝。因此，攜帶西瓜成為人們感恩和回報的象征。
2.祭祀祖先:在擡西瓜的習俗中，人們會祭拜祖先，表達敬意和思念。通過這樣的儀式，人們希望他們的祖先在天堂的精神上得到和平和保護。
3.祈求平安吉祥:攜帶西瓜的習俗也意味著祈求平安吉祥。人們相信通過祭祖和供奉水果，可以消除災難，祖先可以保佑他們，家庭會幸福，和諧，安全和吉祥。
4.傳承文化:背西瓜是潮汕地區的古老傳統，經過幾代人的傳承，已經成為潮汕地區特有的文化符號。在搬運西瓜的過程中，人們不僅感受到了傳統文化的底蘊，也加深了對家庭和地方的感情。