要欣賞武漢最接地氣的小吃和生活,慶忌街是壹個選擇。有興趣的話,也可以去家居部看看。戶部巷,位於武昌區司門口,是中華小吃第壹巷,也是武漢的早餐壹條街。當地有壹種說法,認為去戶部巷和在慶忌街吃宵夜為時過早。
“早熟”對大部分地區的人來說很陌生,但卻是武漢傳承百年的獨特飲食文化。清末,九省通衢的武漢成為產業工人比例最高的城市。人們有便宜快捷解決早操的需求,這種需求催生了很多以武漢熱幹面為代表的小吃。這些零食口味各異,但都有壹個共同的特點——壹分鐘發貨,三分鐘擦嘴走人。久而久之,“早產”成了武漢人生活中不可或缺的壹部分。
據介紹,戶部巷最早起源於清末,但當地很多老人並不認可這種說法,人們公認它是壹條正在興起的小吃街。盡管缺乏歷史底蘊,但琳瑯滿目的武漢小吃和武漢人獨特的街頭生活並沒有減少。
雖然不是正宗的古街,但裝修風格依然古色古香,青磚褐瓦,和大多數城市的大部分商業街、小吃街沒有太大區別。但小吃街風光樓只是輔助,“吃”才是正經事。
大人吃熱的,小孩吃甜的,各個年齡段都能在街上找到自己喜歡的食物。
壹條不寬的小街兩邊壹個鋪面連著壹個鋪面,大部分都是以家庭為單位布局,樓上住,樓下開店。豆皮,熱幹面,湯包,牛肉粉,牛骨,鴨脖...幾乎所有的武漢小吃都能在這裏找到,當然也不乏冰粥冰粉、臭豆腐、烤面筋、炒花等網絡名人小吃。
每家店的裝修都很簡單,普通的小店有壹種親和力。剛出鍋的零食熱氣騰騰,油油的,讓人走不動路。
武漢鴨脖全國聞名。其實其他紅燒味道壹點都不差。可以在店裏吃,打包帶走,也可以密封當禮物。
戶部巷位於武漢老城區,周邊景點很多。吃壹頓美餐,去司門口河灘看壹看江景,或者爬上不遠處的黃鶴樓,體驗壹下崔豪的“漢陽壹草壹木變清水,郁郁蔥蔥的鸚鵡洲”,都是不錯的選擇。