同在四川盆地，川渝地區的地方戲劇壹直都叫川劇；抗日英雄血性川軍也是來自整個川渝地區；四川話分很多種，包括重慶話、成都話、樂山話、宜賓話、自貢話、綿陽話、南充話、巴中話、達州話等許多分支；川菜也主要分三大流派：上河幫菜（蓉派川菜，主要是成都、樂山和眉山壹帶）、下河幫菜（渝派川菜，主要是重慶、南充和達州等原川東壹帶）、小河幫菜（鹽幫菜，主要是自貢、宜賓和內江壹帶）。
川渝血脈相連、唇齒相依，永遠是壹家人！行政分家並不等於民風民俗及親戚血緣分家，希望大家實事求是，尊重 歷史 ，***同呼籲川渝團結帶動巴蜀父老鄉親發展致富！
渝菜超越川菜？笑話！妳打拼音都打不出渝菜這個詞，誰承認妳渝菜了？笑話！
川菜就是川菜，川菜的分支就川菜的分支，別以為重慶直轄了，川菜就變渝菜了，四川外國語大學就改名重慶外國語大學了，四川美術學院就改名重慶美術學院了！甚至，連千裏川江都變成千裏渝江了？重慶人都這麽狹隘都是玻璃心？
香港澳門脫離廣東比重慶直轄更早壹百多年甚至幾百年，他們就不承認自己是廣東人不說自己說的是廣東話了？不說自己的菜是粵菜了？
渝菜超越川菜，壹個大笑話而已！粵菜能夠超越中餐嗎？
唱壹支《渝江號子》，渝軍出渝抗日啦！
太平盛世，閑的dan疼的人太多了。人們說，今天我瞌睡睡醒了，準備顛覆傳統。其實他連什麽是傳統都不明白。傳統是壹點點存積，壹點點去偽存真，壹點點傳承下來。繼承和創新從來都是文化的精髓，而絕非顛覆和剽竊！
四大菜系(包括後來擴展而成的八大菜系)，經過數百年傳承，早已成為中國餐飲文化的圭臬，中國菜都是圍繞這個核心在不斷繼承、創新、和發展的。
僻如川菜，“壹菜壹格，百菜百味“，廿四種基本味型自成體系，雖有上、下、小河幫之說，但萬變不離其宗。任何企圖剽竊和顛覆川菜傳統甚至另起爐竈取而代之的行為，都是徒勞的，只會被 歷史 唾棄。
所以，有思想是對的，別出心裁的狂想卻是可笑的。
重慶江湖菜，屬川菜下河幫，是川菜不可分割的壹個部分。就好比川、粵、魯、淮四大菜系永遠不可能淩駕於中國菜之上。傳統就是傳統，可以傳承可以發揚，但不可以隨意竄改。（重慶餐飲人路過）
川菜是由渝菜、德陽菜、自貢菜、成都菜、內江菜……等等組成的，作為壹個在重慶生活了五十多年的重慶市民，從來沒有覺得重慶菜獨立於川菜之外，也反對把重慶菜從川菜中獨立出來。
壹群90後80後的無知重慶崽兒。妳可以去問下，渝菜在哪？誰定義的？
無聊到死，壹天壹天的想入非非。無非是想從各方面割裂川渝文化，走不通就開始玩飲食分離？
重慶菜、達州菜，是川菜下河幫系，妳娃洗得脫嘛？
腦殼有包！川菜本來就包括重慶菜（江湖菜）、自貢菜、內江菜等等，反而沒有成都菜，勉強說有應該是公館菜。妳挑撥離間，其心可誅，該拉去讓容嬤嬤紮小人。
川渝永遠是壹家！不要來挑撥離間！
中國的菜系中只有魯、湘、川、粵四大名菜，沒有渝菜的說法。
重慶在地理上仍然是四川的川東地區，他們的口味仍然以麻辣味。四川菜是以麻辣味為主，所以仍然屬於川菜。