“現代習俗,人子在膝下,每逢生日有飲酒吃飯之會。”這是壹本被封在“馮仕文·吉劍,生日”的書。可見,生日習俗是中國自古以來最普遍的習俗。“生日”是我們每年為紀念這個時間而舉行的特殊儀式,具有“過渡性”和“重復性”。老壹輩的生日習俗保留了吃長壽面和桃子的傳統。隨著時代的發展,生日習俗有其保留和消失。那麽,幾千年前的古人是怎麽過生日的呢?有哪些習俗留存了下來?
生日的由來生日的由來就是生日。古代沒有這麽完整詳細的計時方法。古代人的出生日期是“birthdates”,也就是今天的生日。由於當時道教盛行,在民間信仰中,“生辰”因其對人生命運、仕途、婚姻的陳述而被賦予了無與倫比的意義。比如《中國民族風俗誌》中寫道,男女結婚前需要“潦草八字”,交換出生年月,寫在庚帖上,以此推算婚姻好不好。所以生日也是古代人生日的重要組成部分。
生日習俗講究老少鹹宜。中國的生日習俗歷來都是老人和孩子並重。壹般來說,老人的生日叫生日,不是生日。長壽有三種:最老的100歲,中間的80歲,接下來的60歲。慶祝生日的人是生日明星。壽星有兩層意思,壹是指二十八夜中的號角;二是指民間神話中的神靈——南極仙人,因其衰老的形象和慈祥的眼神而被稱為長壽之星。
南極仙王
在顏之推的《北齊顏氏家訓·管樂操》中,也有描寫壹歲多孩子的壹幕:“男的用弓箭、紙、筆,女的用刀尺針線,加食加寶與之玩耍。在離開孩子之前,他們會觀察孩子的意圖並帶走,以此來試探孩子的貪婪、誠實和無知,稱之為‘試子’。親表歡聚,以宴享之。”所謂“試”,現在也有了更寬泛的稱呼:“抓周”。據說北宋初年的將軍曹彬壹歲的時候,對桌上的各種玩具、筆和紙看都不看。相反,他左手拿著戰爭,右手拿著祭祀用的豆子。過了壹會兒,他又拿起了公章,在場的人都驚訝不已。
生日習俗的雛形在《三國誌·兀術》壹書中有所描述,這是慶祝佛祖生日等活動的最早記錄:“每次為佛祖沐浴,多設酒飯,路上鋪席。走了幾十裏路,人就吃吃吃,成本幾十億。”除了慶祝神靈的生日,普通人過生日不僅僅是為了慶祝,而是為了紀念和感恩。
隋朝以前,日常生活清冷悲涼,以感傷的反思來紀念父母養育之恩,而不是燈紅酒綠,盡情享樂。《詩·瀟雅E》載:“悼父母,生我。”其中“喪父母”是儒家倡導的壹種孝道。生日那天,父母應該感恩分娩的艱辛,應該哀悼而不是慶祝。
南朝梁元帝信佛,是因為他父母信佛。每年生日,他都齋戒,宣揚佛法,以示對父母養育之恩的感激。如果妳失去了父親,就更是如此。隋文帝楊堅曾下令全國在他生日那天吃素,以悼念他的親人。
佛教素食
生日內涵的變化雖然壹些保守的儒家贊同慶祝生日的既定習俗,但他們拒絕社會上流行的生日活動。在宋代墓誌銘中,孫勇請大夫保守林公墓誌銘的秘密,他說:“逢壽,無論什麽俗俗,都不談吃湯糕,喝酒祝壽。第壹只燕子坐在壹起,覺得又累又乏,死如白晝。”描述的是他沒有跟風做湯餅(也叫“水誘”,就是面湯)和飲料慶祝生日,而是回憶往事,懷念父母的場景。
但隨著當時民間生日習俗的流行,初唐宮廷的生日活動也隨之興起。早在初唐時期,皇帝的壽宴就在宮廷中舉行。據清代錢大昕《十駕飼新錄》(卷19)考證,到了唐代,尤其是中唐以後,封建帝王生日時,往往舉行生日慶典。從此,以熱鬧的氣氛慶祝生日,被人們廣為流傳和推崇。
而當時的唐玄宗更是將這種趨勢推向了高潮。據《新唐書·禮樂誌》記載,唐玄宗生於八月五日,這壹天稱為錢球節。"玄宗又嘗百匹馬,飾於四周,放在三人榻上,舞了幾曲"倒杯"...每逢千禧年慶典,他都會在秦征的樓下跳舞。”如此盛大華麗的生日慶典是前所未有的。
古代各行各業的生日習俗與文化意識生日的文化意識中國大多數人不在乎來世,而執著於今生。《孝經·三誌篇》引用孔子:“天地之性,以人為本。”道家也有“天之大,地之大,命之大”的說法,壹直流傳著我們追求長壽長壽的生命意識。
祝賀(老人)的生日
“生日”和“生日”有嚴格的區別。“壽”常被用來表示年老,正如《說文》所解釋的:“壽長。”同時,人們也有五福的演講。什麽是“五福”?《尚書·洪範》記載:“壹是長壽,二是富貴,三是康寧,四是善德,五是終命。”
我們把五福視為幸福,把“長壽”放在“五福”的首位。正是在這種思想的指導下,隨著時間的推移,這種追求和希望長壽的活動蓬勃發展,也衍生出了希望長壽的禮物,稱之為“生日”、“慶生”、“祝壽”、“好生”。而如果壹個人的父母健在,即使過了天命,生日依然不叫“生日”,而叫“生日”。這就是所謂的“尊親不敢說老。”
傳統生日習俗在古代,長壽面、桃子和紅雞蛋是用來慶祝生日的最不可缺少的食物。據說,吃長壽面的習俗起源於東方朔給漢武帝的回信:彭祖長壽是因為他的長臉。而“面”在古代也叫“面”,這就是長壽面的由來。
《清稗筆記》中記載:“給人米線、炒面,面長,則壽長。”而且面條制作簡單,普通人都能吃。長壽面意為“長”,意為長壽,因此這壹習俗為人所知並流傳下來。
長壽面條
另外,還有壹種關於吃長壽面的說法,就是吃面不要斷,面越久越長壽。而在傳統觀念裏呢?桃子意味著長壽。尤其是西遊記中,王母娘娘舉辦蟠桃宴,孫悟空吃了蟠桃長生不老,更加印證了“壽桃”說。
壽桃是白面粉做的,頂端有壹抹紅色,像桃子壹樣圓潤可愛。壽桃又稱壽寶,需要104,意為“出人頭地”。普通人過生日吃雞蛋。為了慶祝和營造節日氣氛,雞蛋會被染成紅色,也叫“喜蛋”。剝蛋殼意味著重生,意味著重生。
除了上面說的吃,生日那天,也要設生日堂,掛生日對聯和畫。生日對聯上,有“陽春祭瑤池,老人勤加海宅籌錢”“長命青龍玉柱,福白鶴踏田”等吉祥話。有壽星圖的生日圖,麻姑的生日圖等等。還有壹種悼念死去祖先的傳統,類似於我們現在的掃墓。
不同階級的生日形式我們都知道古代嚴格的等級制度。說完了古代人比較常見的生日習俗,我們再來看看其他階層的生日是怎麽過的。
壽桃(作為生日禮物提供)
中國古代只有皇族才能稱之為聖誕節,皇帝的生日叫聖誕節(當時神仙的生日叫神的生日,比聖人的生日低)。聖誕節時,除了上述唐玄宗的盛宴儀式外,還會舉行隆重非凡的儀式,不僅有賀詞和宴會,還會有相應的文武百官相伴,熱鬧非凡,普天同慶,有時甚至會大赦天下。
明清時期,還會邀請戲班或作坊演奏祝壽曲,以增加氣氛。自唐玄宗統治以來,皇帝生日全國放假三天,稱為“朝野同樂”。在大臣們的生日那天,人們用貢酒和甜酒來祝願萬歲。外國使節進貢遊玩,官民也辦酒席祭拜皇帝,與皇帝同樂。
王子的生日叫生日。太子的生日禮物雖然沒有皇帝的那麽奢侈,但也不小。文武百官都進東宮見太子,說要並行磕頭祝賀太子千歲大壽。兩宮皇太後的生日叫壽誕,比太子的生日低壹級。但皇後和妃妃只是稱之為生日。其實那時候普通人只是處於壹個比較重要的年紀,像壹個弱冠,到了三十多歲才會認真組織壽宴。普通的生日只是吃長壽面和紅雞蛋。
從古代的生日習俗中,我們可以通過熱鬧的生日慶祝儀式看到歷史文化背景。原來過生日的目的是為了感激父母的養育之恩,關註長輩的生日慶典。傳承千年的孝道並沒有因為生日形式的改變而消失。
但是,我們也可以看到,以出身為由浪費金錢是不可取的。在唐玄宗的後期,他只沈溺於酒色。盡管有亡國之危,慈禧依然只在乎辦壹個生日會。在歷史的長河中,我們要保存古代文化的美,剔除腐朽的糟粕。脫去浮華浮華,珍惜和傳承珍貴的節日習俗。