藏族人敬酒以滿杯為敬、主人先敬，客人喝酒時用無名指沾點酒，配合拇指向空中、半空、地上彈三下，以示先敬天地和祖先。
然後輕喝壹口，主人會把杯子斟滿，再喝壹口，壹連三次，便要把酒壹飲而盡，此舉稱“三口壹杯“。若客人酒量不大，經主人同意也可不喝，以表示禮節。第三碗斟滿後則要壹飲而盡,以示尊重評價。
主人招待完飯菜後，要給每個客人逐個兒敬壹大碗酒，飯後飲的這杯酒，叫作“飯後銀碗酒”。酒碗是壹個銀制的大就晚，但壹般也可用漂亮的大瓷碗代替。藏族有壹句笑話：“喝酒不唱祝酒歌，便是驢子喝水。”誰來敬酒，誰就唱歌。
敬酥油茶也是藏家的日常禮節。
敬茶時講究長幼有序、主客有序和尊卑有序。先長輩、父母、客人和尊者，再晚輩和主人。若有客來，主人要用清水將碗洗凈、揩幹、用火烘幹，然後再斟茶。客人要待主人雙手捧到面前時，才能接過來喝。客人飲用後，主人會很快添上。
除非客人以手蓋碗表示不能再飲為止。起先斟茶時不能將碗倒滿，客人喝過壹口後，主人可斟滿，以表示主人大方、不吝嗇。客人告辭時，茶碗裏的茶不能全喝完，表示對主人的尊敬和有禮貌。