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參加正式晚宴,這幾條餐桌禮儀沒記住,鬧笑話就尷尬了

壹年到頭,

總免不了要參加正式晚宴,

這些餐桌禮儀妳get了嗎?

①餐前點心用手拿

在正餐前,

會先上餐前酒和餐前點心。

餐前點心不需要用叉子,

可以直接用手拿,

吃完用餐巾把手擦幹凈就好。

②前菜裏的蘆筍用刀叉吃

法餐的前菜裏,

蘆筍很常見。

別因為蘆筍長得長就用手拿著吃,

還是要用刀叉的。

如果蘆筍硬,

就用刀叉切開;

如果比較軟,

可以只用叉子隔斷食用。

③喝湯時不要把湯勺完全深入到底部盛湯,

喝的時候不要把湯勺全部放入嘴裏

用湯勺輕輕地盛起湯,

從勺子壹側把湯送進嘴裏,

喝湯的時候不要發出聲音。

④吃主菜裏的魚要用魚刀

在西方傳統中,

魚類都是整只烹飪,

包括魚皮和魚骨。

歐洲人吃魚時需要用到魚刀,

把魚皮和魚骨去除。

先用魚刀把魚皮移除,

然後擺放在盤子的上邊,

然後把魚肉移到盤子下邊,

把魚骨整個剔出來和魚皮放在壹起。

最後就可以用叉子吃魚肉啦~

⑤吃牛排時要切壹塊吃壹塊

牛排、羊排都是非常常見的主菜,

在吃牛排上面也有鄙視鏈。

遵守禮儀的人覺得要切壹塊吃壹塊,

而不是把整塊牛排壹次性全都切成小塊後再吃。

⑥吃綠色沙拉不能用刀切

這裏特指蔬菜沙拉,

不要用刀切沙拉裏的葉子。

可以用刀把大葉子折疊起來,

小塊的可以直接用叉子叉起來食用。

⑦吃法式乳酪不能弄碎

乳酪是法式大餐中必不可少的美味,

不要直接用手,

也不要把乳酪像黃油壹樣塗抹在面包上。

用刀叉直接切小塊乳酪,

或者直接整塊放在面包上。

不能把乳酪弄碎,

也不要和面包壹起做成三明治。

⑧吃有些甜點可以直接用手

甜點壹上桌,

就說明晚宴就要結束啦!

表皮比較幹的甜點不要用叉子,

直接用手就好啦~

表皮比較油膩或濕潤的甜點不要用手,

用餐具。