吃過粘豆包 也吃過年糕（年糕不壹定是特別正宗的東北年糕）特別喜歡年糕口感的食物
剛出鍋的粘豆包蘸白糖特別好吃 用油煎壹下又別具壹番風味 豆餡壹般都是用紅蕓豆 飯豆做的 跟豆沙的口感還不壹樣
吃過年糕條 年糕片 也吃過鋪滿葡萄幹 紅豆 大棗的剛出鍋的大塊年糕 黏軟甜的口感好極了 大家都可以嘗試壹下
妳吃過東北農村的粘豆包，粘糕嗎？東北人吃這些食品並不奇怪，但是也分地區，老家內蒙，當時在家時，過年家家蒸豆包，撒年糕，淘好的大黃米，碾成粉撒的年糕金黃色，在撒上紅雲豆，顏色好看又好吃，但是內蒙蒸的豆包，是相當大，有時壹個小碗才裝壹個豆包，我那時年青，也只能最多吃兩個，到了、黑龍江，也蒸豆包，有大黃米的，也有白白的江米，還有金黃的粘玉米，也有撒年糕的習俗，要說粘豆包，那還數黑龍江，講究豆包越小越精制，小到比乒乓球還小，有人形容象牛眼珠大小，最小的豆包我壹頓能吃二十個，各地風俗不壹樣，誰家蒸的豆包大啦，會被笑話，稱這家老娘們是大豆包子，當然也是鬧著玩的，東北的飲食文化也很豐富，現在無論年節，或平常日子，只要願意吃，有錢都能買到這些食品，哈哈，可以天天過年啊！
很高興回答題主的問題：妳吃過東北農村的粘豆包，粘糕嗎？
我是東北人，我吃過東北農村的粘豆包，和粘糕。
吃過東北農村純正的粘糕，那還是在幾十年前的時候。
現在的年輕壹代不會想到60年代的城裏學校每年會組織學生去農村支農，包括小學四年級的學生也去農村參加勞動。
我就是在那時親眼目睹了農村做粘糕的全過程。
那是壹口大鍋，上面有鍋蓖子。柴火把鍋燒開，壹個人蹲在鍋臺邊上，把和好的黃米面，用壹只手往鍋蓖子上撒。
看著熱氣沖上來把面燙變色，再撒壹層，就這樣循環著撒面，最後粘糕有快20公分的厚度了，蓋上大鍋蓋，繼續蒸了挺長時間，
然後揭蓋把粘糕切成大片，就是給我們的壹頓午餐了。那是我人生第壹次吃農村做的粘糕。
我有壹位小學時代的同學，家在農村，每年冬天都會給我送來她自己家做的粘豆包。
現在城裏人吃的粘豆包，基本都是市場買回的成品粘豆包，城裏人沒有條件自己做粘豆包。
現在東北農村壹些地方做粘豆包已經形成了產業，做好後批發到城市。
下面分享壹下我在家是這樣吃粘豆包的。
朋友送的白粘苞米面做的粘豆包。
黃粘苞米做的粘豆包
冷凍粘豆包用蒸鍋熱軟
用電餅鐺放油再煎壹下，
改變粘豆包的形象，變成粘糕餅更好吃
早餐煎壹下粘豆包，配上小菜及粥好吃不撂筷。
家裏是承德圍場縣的，從地圖上看其實也屬於東北，所以在生活習慣和飲食上也偏於東北化。小的時候最不願意吃豆包，家裏條件不好，媽媽蒸的豆包是用棒子面摻小黃米面做的，吃起來不是特別的粘，餡也是自己家中的紅蕓豆，那時候條件有限，不舍得放白糖，放的是糖精，後來大了才知道糖精吃多了對人體不好，可是為了填飽肚子，誰還註意這些啊。粘糕餅，壹般家裏是舍不得做的，因為費油，媽媽壹年之中只做壹次，因為要發面，，所以在我印象中吃到的都是有點發酸的粘糕餅。長大了突然又想起小時候的味道，現在賣的粘豆包和粘糕餅都比小時候好吃百倍，但是孩子們卻不愛吃，不知道以後還會不會有人吃到我小時候的味道。
這兩種食物雖然都是黏性的 但是我最喜歡的是粘豆包。 為什麽呢。因為餡多啊 還是甜的 然後蒸熟之後還會粘糖吃 以前都是奶奶給做 我的奶奶去世好多年了。 我壹直懷念小時候的味道。現在吃的很少了。 粘糕吃的比較少 因為工藝比較復雜我們延邊地區有需要人來回不停的用木槌敲 因為太粘牙齒的不行。所以吃的少 我們延邊地區還有風味炒黏糕也特別好吃
東北的粘豆包和粘糕是東北的特色，用糯米或大黃米做的，特別好吃，粘粘糯糯的，東北人都喜歡吃！
我就是東北人啊，粘豆包我們每年冬天都會做，但是年糕我們那裏不吃的。
粘豆包裏面壹般放紅豆，但是我不喜歡吃，所以媽媽每次都會做壹些芝麻餡的，最喜歡的就是把粘豆包蒸熟後壓扁，然後用油煎到兩面金黃，有微微的脆感，然後蘸著綿白糖吃，再燉壹鍋酸菜豬肉凍豆腐，吃壹口甜脆軟糯的粘豆包，再吃壹口酸香的酸菜，吸幹凍豆腐裏的湯汁，簡直美味極了。
現在離家在外，老家的生活條件也越來越好，就爸爸媽媽在家，粘豆包媽媽也不每年都做了，做著費力，還吃不多，所以就不費勁了。已經很久沒吃到了，想想還真有些饞了！
東北的粘豆包和粘糕是東北的特色，用糯米或大黃米做的，特別好吃，粘粘糯糯的，東北人都喜歡吃！特別是小時候粘白糖特別好吃現在糖尿病不能盡興吃了
粘大米和大黃米的粘豆包，消化不好少吃
這個問題我很願意回答。我就是東北農村的。
記得小時候，春節前進入臘月，家裏就著手準備年貨，其中大頭戲就是包粘豆包。
粘豆包分好多種，我家主要做大黃米面的，餡是紅小豆的。
粘豆包做起來挺麻煩。先把大黃米加工成面粉。用開水燙面、揣面團，熱炕上發酵至面鼓起，然後放到涼快地方，揉好面才能包豆包。餡要用紅小豆才好吃，煮好的紅小豆加上紅糖，團成小團，備用，就可以包了。包好的粘豆包，放在簾上，用地鍋蒸。蒸熟了的粘豆包晾涼，都放在大缸裏凍上，因為東北天氣寒冷，東北外面就是天然的大冰箱，每家每戶都凍好幾大缸。吃的時候拿出來，放在地鍋裏熱了吃。很方便。
東北粘豆包，味道特別好，想起小時候媽媽裝壹盆火，晚上在外邊玩耍回到家裏餓了，拿幾個豆包，埋在火盆裏燒壹會，燒好了拿出來吃，那個香啊，無法形容。滿滿的兒時回憶。現在吃不著這種黃米面豆包了，集市上有專門賣粘豆包的，也吃不出小時候那個味道了。