分辨魷魚，章魚，墨魚的方法有很多種。如果從外觀上來看，章魚像丸子壹樣，而魷魚身體狹長，如果橫切面剖開就是圓形。烏賊的外觀是壹種成扁平狀的，而且形狀很寬。
如果從身體結構來看，章魚都是八條腿的，而魷魚、烏賊都是十條，章魚身體非常柔軟的，魷魚生長有軟骨，稍微硬壹點，烏賊是有硬骨頭的。
如果從生活習性來看，章魚壹般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢; 魷魚則在海中快速遊動章魚是夜行性動物，對於光線十分敏感，喜歡待在黑暗的環境之中，魷魚、烏賊卻喜歡光亮，漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後壹網打盡。
章魚和墨魚、魷魚除了具有上述區別外，它們在吃法上也有區別。章魚可生食也可熟食，生食尤佳，但魷魚和墨魚必須煮熟後才能食用，因為其體內有壹種多肽成分，如果沒有煮透就食用，往往會導致腸胃運動失調，引起腹部不適。
以上就是章魚和墨魚、魷魚三者之間的區別，雖然墨魚、魷魚和章魚的外觀比較相似，但營養價值、食療功效、口感及吃法各不相同，所以我們很有必要分清三者之間的區別。希望以上的這些方法可以給妳帶來方便，讓妳更容易分辨出章魚，墨魚，魷魚。