日料的餐具主要有筷子，茶杯，飯碗，湯碗。我們在享用的時候禁止用舌頭舔筷子，扒拉菜品，拿著筷子晃來晃去等不文明行為。
日料近年來在國內越來越火，日料的理念是在保持食材原味的前提下進行調味，烹飪。所以其健康低脂的特性適宜男女老少，而日料的精致也吸引了越來越多的年輕人品嘗。
對於日料文化不了解的朋友第壹次去吃日料難免犯怵，怕出糗鬧出笑話。其實不必要那麽拘謹，禮儀的核實就是不要給別人添麻煩。
影響美觀
在日料店這麽壹個安靜的環境下，說話不要太大聲以免影響其他食客。言談舉止壹定要註意禮節，也代表了我們尊重日料文化。如果有些問題不清楚的話也沒關系，不要不懂裝懂，我們是顧客，日料之所以那麽貴還有壹部分賣的是服務。
所以有什麽疑惑直接詢問服務員即可，都會耐心地給妳解答。第壹次吃刺身的時候要有心理準備，生魚片並不是所有的人都能接受，別壹口吃進去覺得不好吃又吐出來。由於壽司很軟，吃壽司的時候盡量壹口壹個，這樣不會影響美觀，口感好且不會出現出現壽司散開的情況。