魏翔東萊汀魚頭王
味香來酒家，成立於1997，由、唐、唐洪輝三兄弟創辦。味香來風味餐廳由廣州天河街的傳統湘菜大排檔正式成立。經過近9年的努力和穩步發展，味香來的業務規模不斷擴大。如今，在廣州有三家大型分店。
為了滿足日益增長的消費需求，弘揚傳統飲食文化，味香來公司不遺余力地在產品、服務、環境等方面尋求突破。企業文化與楚文化藝術相結合，邀請專業人士主持和表演古箏、葫蘆絲、薩克斯演奏、小女孩合唱等節目。公司還成立了“宇騰藝術團”，在各種大型活動中演出。在管理方面，公司為了得到更大的發展，及時引入了企業管理模式。經過幾年的努力，在各方面都取得了可喜的成績。
招牌魚頭王的鮮香麻辣壹直保持著，但味香來的菜單上增加了很多品種。由於味香來每個月都會推出壹些創新的湘菜，食客的口味也會不斷更新，以吸引食欲。在第17屆廣州國際美食節上，行政總廚唐宏偉大師被邀請擔任美食節唯壹的外國美食評委。2003年底，唐宏偉大師作為廣東省烹飪協會下屬湘菜廚師唯壹代表受邀參加中國烹飪協會舉辦的“全國烹飪大賽”，並在個人賽中獲得“優秀獎”。
在塘廈店，開創了私房湘菜。因為在這家“項斯廚房”品嘗的菜品不受經營壓力的限制，菜品靈活多變，給消費者壹種先行壹步的味覺體驗。
毛家飯店
毛家飯店是廣州最早的湘菜館之壹。目前，毛家酒店在廣州擁有多家連鎖店和加盟店，已經取得了相當的規模效應。
韶山毛家大酒店位於同誌故居對面，由唐女士於1987創建，曾受到毛主席的親切接見。十多年來，毛家酒店不斷創新發展，吸引了四面八方的賓客和眾多投資者，在全國範圍內開設了數十家加盟連鎖店。名聲響徹全國，成為壹個有歷史文化的中國餐飲品牌。原中央領導王首道同誌親筆題寫了毛家飯店的名稱。1995“毛家”商標在國家工商總局註冊，後被授予“湖南省著名商標”。
毛家酒店營造了濃厚的主席文化氛圍，推出了濃郁的具有湖南地方風味的毛家特色菜。通過多年的挖掘、整理和創新，毛家酒店以其獨特的美食和飲食文化贏得了八方賓客的贊譽。石矛紅燒肉、韶山全家福、幹鍋將軍鴨、冬蟲夏草燉鴨、麻辣霸王肘子、壹國兩制、原汁原味洞庭野生水魚等招牌菜，人們在品嘗的同時，還能回憶起毛主席的豐功偉績，是壹種難得的享受和精神修養。
洞庭土菜館
洞庭土菜館是壹家以湘菜文化為特色的民營餐飲企業。餐廳最早成立於2000年2月65438+，經過全體員工的不懈努力，現已發展成為擁有多家分店的湘菜企業。環市路、天河東路、水蔭路、東山、五羊新城、中山八路、員村十字路、機場路、廣園西路，各分店地理位置優越，都有巨大的食品消費市場。每家餐廳內部裝修典雅大方，顧客停車非常方便。目前我們的經營模式是:走加盟連鎖集團化道路；企業目標是:打造洞庭品牌，弘揚湘菜文化，樹立民族精神。
商業上“以人為本”的管理理念，讓客戶苦不堪言。賓至如歸，恪守五項承諾:清熱潤肺，贈送涼茶；軍官證，八折；半份菜，半價；不滿意的菜可以隨時更換；歡迎光臨，免費停車。
菜品方面，回歸自然突出鄉土風味，材料和來源均來自洞庭湖附近的農村。技術和材料都是正宗的，為顧客提供絕對無汙染的食品。土家雞湯、霸王豬面、洞庭鴛鴦魚頭王、百合蒸南瓜都在美食節上獲得了最高榮譽，深受消費者喜愛。
湖南餐館
湘村酒家，主營湘菜的特色餐廳，成立於1998年底，現已發展為多家分店。經過八年的發展，湘村閣在廣州已經獲得了良好的聲譽，不僅樹立了湘菜的品牌，也促進了湘菜文化在廣東的發展。
香村閣以其簡約時尚的裝修風格吸引著越來越多的消費者。走進香村閣的每壹家分店，都能感受到獨特的裝修風格，領略到前衛的設計理念。當然，美味的湘菜讓妳贊不絕口。湘村閣崇尚個性化服務，彬彬有禮、衣著得體的管理人員，穿著牛仔褲、熱情大方的服務員，都能讓妳耳目壹新、精神煥發。
“我的家”
湖南家鄉餐館
1997年1月，第壹家“我家”湖南家鄉菜館在陶金北路開業，隨後“我家”又在體育西路開了當時廣州最大的湖南家鄉菜館，這也是第壹家從餐廳模式升級為餐廳模式的湘菜。
菜品以湘江流域、洞庭湖區、湘西山區三個地方風味為主。經過不斷的調整，很多以前不熱衷於吃辣的客人，通過“三減壹加”的方式被帶進了我家。所謂“三減壹加”，就是減少湘菜的含油量、辣味、鹹味，而“壹加”就是在湘菜中加入粵菜的色彩。