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肉雞屠宰成本的核算問題

壹.直接費用

1.飼料費=飼料轉化率*肉雞單位重量飼料價格。

可見,飼料費是隨著飼料轉化率及其價格的變化而變化的。

2.新生雛雞的成本為:新生雛雞單價/出售率。

銷售率:售出的肉雞數量/輸入的小雞數量。

可見,新生雛雞出售的成本受雛雞價格和出售率的影響。

第二,管理費

1稅主要指土地、建築物、設備、生產、銷售、肉雞生產應繳納的稅。還應該塗在每只雞或每公斤體重上。

2.上述直接費用和間接費用以外的其他費用列為雜費,包括保險費、備用金、通訊費、運輸費、手續費等。

3.勞務費是指肉雞的生產管理勞動,使用的費用包括餵雞、保暖、供水、飼養、接種疫苗、觀察雞、提雞、裝籠、清潔、消毒、運輸、購物等人工費用的總和。

4.水、光、熱能成本是每批肉雞在整個飼養過程中所消耗的水、電、燃料成本除以銷售數量或銷售總重量的商。

5.藥費是用於防疫、治療、消毒、殺蟲等的藥費總和。對於每批肉雞,除以售出肉雞數量或總重量的商。

6.利息是指1年為固定投資(借入的長期借款)和流動資金(短期借款)支付的利息總額,除以該年出售肉雞的批次數,再除以每批次的數量或總重量。

7.修繕費是保持建築物完好的修繕費。通常是5% ~ 10%的年折舊率。

8.折舊費用用於更新建築物和設備。壹般來說,磚木結構建築折舊年限為15年,木結構建築為7年,簡易建築為5年,器具和機械為5年。