最後才知道,西瓜和豆沙都是食材。哦,真沒想到。壹開始真的覺得很可笑。當我看到這個問題的時候,我隨後想到我小時候被逼過,我開始嘲笑自己怎麽沒有想到。
小時候,媽媽經常給我們曬黃豆。那時候我們都是用太陽曬他們。那是最天然最純凈的,特別好吃。
通常,我用壹些豆子。我媽會炒他,炒完就煮,然後做點面條,然後把他攤在壹個紙箱子上,再蓋上壹個。壹個星期左右不要讓他留縫隙,然後上面就會長出壹些綠色的毛絨絨的帽子。我們把這些蓬松的毛去掉之後,就可以放在盤子裏,再放點鹽水或者西瓜和辣椒進去,真的就能吃點豆瓣了。
之後在太陽下暴曬,直到顏色變成暗紅色。那麽這個時候就差不多了,但是有很多細節在裏面。我們做西瓜豆瓣醬的時候放了很多大料,比如花椒,麻椒,花椒葉,放了很多大料,等這個。等到太陽出來的時候,這些東西都已經腐爛了。
然後我們吃飯的時候,她傷心的跟漿糊壹樣,還有,嗯,很好吃很好吃。也可以根據自己的口味多放或少放辣椒,多放或少放西瓜,根據自己的口味進行調整。