折疊廚師
藍田有廚師之鄉之稱。該縣廚師數量之多，分布之廣，烹飪技術，今古聞名。明朝崇禎皇帝、清朝光緒皇帝和慈禧太後的禦廚房中皆有藍田籍人。藍田名廚師王承恩、李芹溪、侯治榮等曾名噪北京城。藍田縣因而流行著要找藍田鄉黨，大小衙門廚房之諺。建國後，藍田人技藝相傳，發揚了廚師之鄉的傳統，為國家培養了壹批又壹批有文化有技術的烹飪人才。
廚師在每年舊歷新年(春節)，有封刀的習俗。他們壹年到頭為人操刀掌勺，非常辛苦。過年期間，用紅布包上案刀，休息幾天，叫封刀。
折疊畫匠
畫匠有著熟練的繪畫技法，但他們的作品多以摹仿前人的粉本，抑或重復前人或今人的技法，在繪畫藝術領域裏，成為壹個壹流的畫匠並不那麽簡單，僅有獨特的藝術模仿能力還不夠，同時還要建立起獨特的藝術理論，這就需要具備深厚的文、史、哲等綜合知識，才能成就壹代名師，比如logo品牌設計工匠。
折疊木匠
木匠的工具很多，有斧、錛、鋸、曲尺、墨鬥、刨、鑿、鉆、銼、羊角錘等等。墨鬥，是木匠用來打直線的工具。從墨鬥中拉出墨線，放到木材上，繃緊，提起，墨繩趁著彈力就打上了墨線。木匠的工具箱，忌他人亂動。
在漢陰縣，木器行分大墨、小墨。大墨從事修房建屋，架設橋梁;小墨從事家具、農具制作。或分為平墨、彎墨、圓墨、壽墨等。乎墨從事家具制作;彎墨以事工藝雕刻、農具制作;圓墨從事木桶、木盆等生活用具和糞桶等生產工具制作;壽墨專門從事棺材(亦稱壽方、壽木)制作。小墨、彎墨技術較精;大墨雖作工較粗糙，但必須識圖，墨線尺寸清楚;圓墨流動性較強，四方奔走制作。
木匠最重斧、錛的操作，有千日斧子萬日錛之說。木匠做活有留尾巴的習俗，至少也要在幹完活後留點刨花，讓主家自己收拾。據說是取還有活幹的意思。但在做棺材活時，壹定要收拾得幹凈利落。否則，會被認為是咒主家再死人，是犯大忌諱的。
木匠行業中，徒弟拜師學藝時，三年之內，師傅只供徒弟吃飯，不付工錢。三年期滿，師傅給徒弟贈送壹套工具。
折疊石匠
石匠打鉆眼時，忌打空錘，認為空錘不吉利。如果采的是蓋廁所用的石板，忌說出蓋廁所之類的話。他們認為，否則山神會發怒，會懲罰石匠。鑿石料時，忌說話。
陜西省富平縣的石雕工藝，源遠流長，久負盛名。相傳西安碑林中的石雕品，不少出自富平石工之手。富平流傳著這樣壹首民謠:畫家難畫天花板，木匠難做轉角樓，石匠難雕鳳凰頭。此外，藍田縣的玉雕、子洲縣的墨玉、清澗縣的石板、綏德縣的石頭獅子，都是陜西省的名產。
折疊泥水匠
自河縣的泥水匠做完活後，忌用水沖洗工具，而是幹擦潔凈。他們認為，洗工具意味著活幹完了，以後就不會有活於了。泥水匠盤炕時，炕的長與寬，尾數都不能離七，寓意為炕不離妻(七)。建竈時，忌孕婦、產婦和戴孝的人觀看。俗以為這些人不潔凈，讓他們觀看，會使竈神不高興。
折疊鐵匠
鐵匠營業的地方叫鐵匠鋪。鐵匠都擅長看火候，否則便是外行。
舊時，鐵匠也有外出尋找活路的。有的鐵匠打帶鋼的工具，他們進村後吆喝道:誰-修壹鍘子(鍘刀)?，誰壹打壹鐝頭、鋤頭?聲調上揚，結尾無拖音，顯得緊湊、剛硬。人們認為......>>
問題二：工匠精神的精髓是什麽 世界上工匠最多的國家是意大利。
仔細觀察意大利的工業企業就會發現，“豪華遊艇”，“超級跑車”，“奢侈品”，“數控機床”，“高端廚具”等等產業非常發達。這些產業有壹個***同的特點，那就是都是小批量制造，甚至是單獨定做，同時以手工業為主，並且十分強調“純手工打造”，對工人的技能要求非常非常高。在單壹產品上精益求精，不惜耗費大量的時間和高昂的成本。並且銷售對象以高端商務人士和富豪為主。生產的這些產品，凝結了勞動者的大量心血，事實上已經很接近藝術品了，勞動者介於普通工人和藝術家之間，被稱之為工匠。這些工匠對自身的工作極為認同，甚至壹個家族好幾代人都是工匠，同時享有很高的社會地位和經濟收入。由於以上的原因，工匠非常重視技能的傳承和產品細節的琢磨，造就了意大利獨特的工業強國地位。
我們再來看看國內，羅永浩推出了壹款錘子手機，號稱是以“工匠精神”打造的。哈哈哈哈！天大的笑話，自欺欺人！眾所周知，手機是典型的大批量生產的工業產品，所以必須符合“工業精神”才能生產出來。就拿錘子手機來說，它的設計“沒問題”，之所以“沒問題”要打引號，是因為以藝術品來制作是沒有問題的，但是壹旦交給富士康這樣的代工企業來生產就會有問題，它的設計根本就沒有向生產制造來妥協，不符合批量制造的“工業精神”。市面上的很多產品，看上去非常醜陋，易用性也很差，難道生產廠家的那些設計師看不出來嗎？既然看出來為什麽還要生產還要拿出去賣？因為他們知道，這麽設計，生產成本很低，制造工藝簡單，質量保證很容易，原材料也很常見，同時消費者也不會太抗拒，這就是設計向生產制造相妥協，最後誕生了常見的“醜陋”的產品。
妳問工匠精神的精髓是什麽，答案就是小批量生產，甚至單獨定制！凡是大批量規模化生產的產品，壹定是不符合“工匠精神”的。
問題三：工匠是什麽意思 工匠 [gōng jiàng]
基本釋義
有工藝專長的匠人
詳細釋義
從事手藝的人。
問題四：“工匠精神”是什麽？ 我認為，工匠精神是人類千百萬年積累下來的、在手工業時代達到頂峰的壹種精神文化。按照小兵匠對工匠定義，工匠精神應該包含兩部分：追求極致的精神和獨具匠心的創造力。所以所謂工匠精神，其精髓是創造力和堅持不懈的精神。
問題五：工匠精神內涵是什麽 工匠精神內涵：
1、精益求精。註重細節，追求完美和極致，不惜花費時間精力，孜孜不倦，反復改進產品，把99%提高到99.99%。
2、嚴謹，壹絲不茍。不投機取巧，必須確保每個部件的質量，對產品采取嚴格的檢測標準，不達要求絕不輕易交貨。
3、耐心，專註，堅持。不斷提升產品和服務，因為真正的工匠在專業領域上絕對不會停止追求進步，無論是使用的材料、設計還是生產流程，都在不斷完善。
4、專業，敬業。工匠精神的目標是打造本行業最優質的產品，其他同行無法匹敵的卓越產品。
問題六：工匠是什麽意思? 工匠釋義：
有工藝專長的匠人
問題七：工匠精神的精髓是什麽 要分兩個層面，來回答。
首先說工匠精神中的精神。在精神追求上，是追求把壹件事、壹件物做到極致的精神狀態，並為了這個目標，願意不斷學習、吃盡苦頭、上下求索的生活態度。做好壹件事，讓可以讓人覺得愉悅，而不是做這件能得到多少錢，擁有多少權力壹類的。
所以說，這工匠精神，首先是要有這種價值觀、人生觀。而且，能堅這種觀念。
其次，工匠，這是壹種技術、執行層面的問題。
工匠精神中的工匠含義，是指以工匠為榮，並在技術上，有特色、特長，並能永恒堅持、不斷學習的執行力。
問題八：工匠與絕活的含義是什麽 工匠
gōngjiàng 有工藝專長的匠人。
(壹)木匠、石匠、泥水匠
(二)鐵匠、銅匠、銀匠、小爐匠
(三)紙坊(四)醋坊(五)酒坊
(六)染坊
(七)豆腐坊
(八)屠宰業
(九)皮匠、鞋匠
(十)縫紉業
(十壹)剃頭匠
(十二)絲綢業
(十三)陶瓷業
(十四)鹽工
(十五)制筆匠
(十六)廚師
絕活 ，通常指屬於獨家所創的技巧。
釋義 （～兒）最拿手而有特色的本領； 絕：特別；
絕技：壹定要把師傅的～學到手。
問題九：什麽是工匠精神？ 工匠精神，是指工匠對自己的產品精雕細琢，精益求精、更完美的精神理念。工匠們喜歡不斷雕琢自己的產品，不斷改善自己的工藝，享受著產品在雙手中升華的過程。工匠精神的目標是打造本行業最優質的產品，其他同行無法匹敵的卓越產品。概括起來，工匠精神就是追求卓越的創造精神、精益求精的品質精神、用戶至上的服務精神。
當
今社會心浮氣躁，追求
“短、平、快”（投資少、周期短、見效快）帶來的即時利益，從而忽略了產品的品質靈魂。因此企業更需要工匠精神，才能在長期的競爭中獲得成功。當其他企業
熱衷於“圈錢、做死某款產品、再出新品、再圈錢”的循環時，堅持“工匠精神”的企業，依靠信念、信仰，看著產品不斷改進、不斷完善，最終，通過高標準要求
歷練之後，成為眾多用戶的驕傲，無論成功與否，這個過程，他們的精神是完完全全的享受，是脫俗的、也是正面積極的。
問題十：大國工匠精神指什麽 我們先來看壹組數據：截至2013年，全球壽命超過200年的企業，日本有3146家，為全球最多，德國有837家，荷蘭有222家，法國有196家。 但作為GDP全球第二的制造業大國的中國，並沒有多少百年企業。其中，重要原因之壹，是工匠精神沒有能夠得到有效傳承。
意識到這壹點的中國，現在也正在重拾工匠精神。
2016年3月5日的“兩會”上，國務院總理 *** 在 *** 工作報告中提到，“鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌”。“工匠精神”首次出現在 *** 工作報告中，說明“工匠精神”已經得到了黨和國家的高度重視。
那麽，什麽是工匠精神呢？
工匠，是有工藝專長的匠人。工匠精神是指工匠不僅要具有高超的技藝和精湛的技能，而且還要有嚴謹、細致、專註、負責的工作態度和精雕細琢、精益求精的工作理念，以及對職業的認同感、責任感、榮譽感和使命感。
其實，工匠精神在每個國家有不同的說法，德國人稱為“勞動精神”，美國人稱為“職業精神”，日本人稱為“匠人精神”，韓國人稱為“達人精神”。
經過對德國、日本等工匠精神盛行國家的比較研究，以及對我國古今工匠精神的收集整理，大國工匠精神主要表現在以下五個方面：執著專註、作風嚴謹、精益求精、敬業守信、推陳出新。
執著專註
我們發現，無論是德國，還是日本，他們都把執著專註作為工匠精神的重要內容。他們的知名工匠經常是專註於壹件事情，並壹直堅持下去，鍥而不舍，持之以恒。
在世界制造的舞臺上，“德國制造”壹直占據高位。目前，在全球機械制造業的31個部門中，德國有17個占據領先地位，處於前3位的部門***有27個。德國的汽車、鐘表、刀具、釀酒設備、地下排水系統、建築與家具等，都以耐用、可靠、安全、精密等特征享譽世界。這也構成了“德國制造”的核心文化。
“專註”德國工匠精神的核心內容之壹。他們中有很多百年企業，為了成為全國以至於全球最強，他們能夠幾十年、幾百年專註於某壹產品領域，以求成就大業。他們的“大業”不是指多少數量、多少資產、多少產品、多少利潤，是指質量世界第壹，能夠受到業內尊敬；他們是“小事大作，小企大業”，不求規模大，但求實力強。在這些全球知名的企業中，有些今天仍是中小企業，例如Koenig&Bauer的印染壓縮機，RUD的工業用鏈，Karcher的高壓專業吸塵器。在他們看來，追求的不是數量大，而是實力強。
眼光長遠是德國中小企業的鮮明特點。他們不會在意壹時的得失，更在意的是幾十年、甚至上百年的不懈追求。因為專註，德國企業或者工匠往往終生打造壹件精品，世代相傳。壹旦進入，即使行業暫時不景氣，他們也不會輕言放棄。
“術業有專攻”讓他們成為行業“領頭羊”。德國除了奔馳、寶馬、西門子等知名品牌之外，還有數以千計的中小企業，它們大部分“術業有專攻”，壹旦選定行業或者壹個細分產品，就會壹門心思紮根下去，不斷探索，直到成為“領頭羊”。
拜耳集團公司也因為專註而成長為全球的大企業。拜耳成立於1863年，壹直專註於染料和藥品，研發出了“世紀之藥”――阿司匹靈，並於1899年投放市場。現在，已經150多年的拜耳已經是壹家在醫藥健康、農業生命科學領域擁有核心能力的全球企業。直到現在，阿司匹靈還在全球暢銷。
創建於1875年的德國路德-李格和蒂茨鏈條有限公司（簡稱路德公司），因為專註於鏈條生產而成為行業“領頭羊”。這是壹個典型的專註型號家族企業。100多年來，......>>