科學食譜
現在的太空食品和太空飲食和地面上的差不多，但是因為失重，宇航員可以用嘴吃漂浮在空中的東西，用手做其他事情。而且為了防止食物產生碎屑，食物稍微有點粘，可以粘在盤子上。但是在早期的太空活動中，宇航員的食物並不是那麽好。它們被制成糊狀，裝在軟管裏，像牙膏壹樣擠到嘴裏。
中短期航班，以攜帶食品為主。在地上準備食物，帶到天上。便攜式航天食品根據其在飛行任務中的用途可分為配方食品、儲備食品和救生食品。根據食品加工的種類、使用方法和具體用途，可分為復水飲料、耐熱食品、幹燥食品、壓縮幹燥食品、中等水分食品、調味品和天然食品。除了壓縮幹糧用作保命食品，其他食品都是配方食品。太空食品還包括壹些保健食品。
美國航天飛機的典型食譜
罐頭b罐頭c罐頭
水蜜桃、豬肉和牛肉拌蔬菜和蝦
烤牛肉土耳其香腸牛排
炒雞蛋、面包和鹵肉飯
煎餅、可可、橙汁飲料、維生素片、咖啡、香蕉、杏仁餅幹、蘋果飲料、花椰菜和雞尾。
水果布丁葡萄汁飲料冰淇淋
太空食品的包裝要求是保證能在失重狀態下使用，重量輕，體積小。壹般有罐裝(鋁罐或雙金屬罐)、盒裝(復水食品盒)、袋裝(復水飲料袋、蒸煮袋、鋁塑復合袋等。).
美國航天飛機使用的補液箱采用矽橡膠隔膜，防止加水後漏水，使加水操作更加方便可靠。蘇聯/俄羅斯使用的復水食品的包裝是軟塑料袋，加工相對簡單。美國航天飛機也是用補液軟袋，其加水原理和補液食品盒壹樣。救命的食物可以用軟塑料和硬塑料包裝。救命的飲用水可以裝在錫罐或塑料瓶裏。
長期載人飛行，特別是未來火星探測和月球長期駐留，需要解決食物的生物再生技術，以減少食物的運載量和補給量。目前，美國和俄羅斯正在加緊研究食品的生物再生技術。美國國家航空航天局艾姆斯研究中心為航天飛機研制了壹種“沙拉機”，可以為宇航員提供生菜、黃瓜、胡蘿蔔等新鮮沙拉蔬菜。蘇聯還進行了種植洋蔥、黃瓜、蘿蔔等的實驗。禮炮7號空間站上供宇航員食用。與此同時，美國和俄羅斯也在加緊研究在太空種植小麥、花生、大豆等糧食作物，實現通過生物技術將宇航員的代謝廢物轉化為食物的過程。
美國天空實驗室第二批乘員洛馬斯等人在太空中帶了壹些辛辣的調味品，希望增加食欲。當他們在太空中吃到這些辛辣的調味品時，感覺失去了原來的味道，大家都很奇怪。原來這是因為人類在宇宙中的味覺失靈。
免費睡眠
睡眠是人生命活動的重要組成部分。它和食物和水壹樣重要。人們必須睡覺。人壹生中有將近1/3的時間在睡覺。當然，人與人之間是有差異的。太空飛行的人睡在壹個沒有重力、空間狹小、幾個人輪班工作的載人飛船裏，和地面不壹樣，非常有趣。
載人航天早期，飛船內部空間狹小，航天員睡眠條件差，只能睡在座位上。為了避免無意中碰到開關，睡覺的時候把手放在胸前。駕駛艙裏機器設備噪音嘈雜，太空飛逝。
旅行充滿了危險，所以即使在睡夢中也要提防意外。尤其是獨自駕駛飛船時，需要隨時與地面聯系。所有這些因素都會影響宇航員的睡眠，他們會不時地被喚醒或驚醒。後來隨著載人飛船空間的增大，睡眠條件的改善，宇航員可以在睡袋裏直著腿睡覺。
在太空睡覺最特別的是睡姿，和地面很不壹樣。在失重狀態下，當身體完全放松時，身體會自然形成弓的姿勢。大多數宇航員認為，在太空中睡覺，身體微微彎成弓形，比完全平躺要舒服得多。手臂可以放在睡袋裏，也可以伸出來自由漂浮。另外，如果睡袋沒有固定在艙壁上，在姿態發動機啟動時可能會與艙壁發生碰撞。人們習慣睡在床上，所以雖然失重時可以睡在空中，但總有壹種下面什麽都沒有就掉下來的感覺。人們還是喜歡把睡袋緊貼艙壁睡覺，就像睡在壹張床上壹樣，有安全感。這種睡覺方式，背部可以挺直，有利於預防腰痛和背痛。
在失重狀態下，妳分不清上下，站著睡和躺著睡都是壹樣的，所以航天員可以靠著天花板睡，也可以站著靠墻睡，都是可以的。因此，有些宇航員願意在駕駛座上打盹，有些人在睡袋裏休息，或者在兩層膠合板之間的空間睡覺。他們睡下鋪的時候，總覺得跟睡床下壹樣。
睡袋又稱睡眠限制器，可以防止宇航員在睡眠中自由漂浮。在失重狀態下，如果不使用睡袋，也不固定在艙壁上，人體可以自由睡眠。也許當妳睡著做夢的時候，妳真的會變成壹個夢遊者。其實在太空睡覺不需要床板。
每次睡覺都有45分鐘的時間整理床鋪。睡覺前，脫下靴子和外套，放在自己的衣櫃裏。鉆進睡袋後，把前面的長拉鏈從腳拉到胸前，然後系好固定安全帶。水平床有可移動的板條，垂直床由織物窗簾隔開。七名乘客同時睡覺時，其他三人可以站在衣櫃裏用睡袋睡，也可以在儲物間的衣櫃裏睡。飛船裏的儀器設備運行時，總會有壹些噪音。如果想安靜，可以戴口罩和耳罩。七個人中必須有壹個人戴著耳機值班，接收地面打來的電話和報警。
歐洲航天局正在設計壹種新型睡袋。睡袋外面連著壹些管子。當管道充氣後，睡袋會收緊，對人施加壹定的壓力，使人像睡在地上壹樣舒適，也消除了飄下來的感覺。