焦作地處河南省西北部太行山南麓，古稱懷慶府。地處黃河古道，四季分明，光溫均衡，土地肥沃，水草豐盈，自然風光秀美多姿，人文景觀豐富多彩，太行山蒼茫遒勁，母親河源遠流長，蘊育了韓愈、李商隱、許衡、朱載堉、司馬懿等歷史名人，生長著天地之靈氣的四大名貴藥材---懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花，被稱為“中國四大懷藥”。舉世聞名的武林奇葩“陳式太極拳”三百多年前也誕生於此
懷慶府的驢肉
五裏源的松花蛋
要帶最好帶武涉油茶
武陟縣油茶是我國歷史悠久的傳統特產，在焦作名吃中堪稱壹絕，既是飯，又是茶。它是由多種天然綠色食品面粉、花生、芝麻、豆類、果仁等加上多種天然調料精制而成，具有很高的營養滋補功能。由於它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜，因而馳名國內外，遠銷亞洲的許多國家和地區