到2019年底，餓了麽和美團外賣普遍超過20%。從2018開始，外賣占比從15%提高到23%。而且每單必須保證抽成4.5元。對於商家來說，由於提取比例越來越高，利潤逐漸變薄。
擴展數據:
註意事項:
隨著互聯網的普及，越來越多的人選擇通過百度外賣、美團等外賣平臺訂餐。在無法掌握實體店真實情況的情況下，消費者大多通過APP中的排名和銷量進行選擇。所以在外賣行業，排名尤為重要。
公眾對互聯網領域的競價排名機制並不陌生。現在壹些外賣平臺采取競價排名機制，本質上是經濟利益使然。這讓外賣平臺在商家服務費和正常交易之外，還能獲得壹筆優質的廣告位推薦費，直接增加了外賣平臺的利潤，這也是外賣企業孜孜不倦競價排名的根本原因。
人民網-商家和平臺雙雙喊冤。為什麽外賣傭金陷入困境？
人民日報:外賣競價排名會重蹈百度覆轍嗎？