牛頭不對馬嘴形容的是答非所問或者是兩下不合，此外，驢唇不對馬嘴、問官答花、文不對題等等，和牛頭不對馬嘴所表示的含義基本相同。
牛頭不對馬嘴的意思。
壹個牛的頭，卻長著馬的嘴巴，兩者長在壹起本就是糊弄壹通，所以含有貶義、諷刺的味道。比如網上流傳的段子，牛郎織女本相愛，但是牛郎包了二奶，於是織女找到包拯，跪地喊冤，包拯也是扼腕長嘆，如今我也是被罷了官。
原來是牛郎把包拯的官給罷了，本來壹個傳說人物，壹個歷史人物，風馬牛不相及的，馬嘴硬是安到了牛頭上面，成了“兩不像”諸如此類的段子不勝枚舉，其實這也是壹種黑色幽默，在說話、講段子的時候的壹種技巧，有含淚諷刺意味。
牛頭不對馬嘴也是講話中的壹種“技巧”，比如主持人問李健：為什麽離開水木年華組合呀？李健回答：王菲唱我寫的傳奇還是很好聽的。當然這只是個比喻，實際中並沒有發生，但是我們可以從回答中看出來三點：壹是離開水木年華是很正常的事情，大家把這件事看成壹個人脫離組合去單飛的正常事情看待即可；二是離開水木年華，壹樣是在寫歌，為廣大歌迷提供音樂服務；三是離開了水木年華，李健還是壹樣能夠寫出膾炙人口的好歌的。
當然，在實際生活中這樣討巧的回答還是有很多的，大多都是在遇到不想提及的問題的時候，才用牛頭不對馬嘴這種方式回答的。實際生活中，還是要註意真誠待人、認真對待的，畢竟巧偽不如拙誠。
牛頭不對馬嘴的典故。
出處：明·馮夢龍《警世通言》第十壹卷:“皂隸兜臉打壹啐,罵道:‘見鬼,大爺自姓高,是江西人,牛頭不對馬嘴!’” 在沒有機器的世代，我國勞動人民接觸最多的勞動工具便是牛、馬、驢以及騾子了，所以很形象的把牛頭、馬嘴這些熟悉的事物給聯系到了壹起，形象的表達出了牛頭不對馬嘴的意思。
在宋朝《景德傳燈錄.文偃禪師》也有涉及相關說法：若是壹般掠虛漢，食人涎唾，記得壹堆壹擔骨幢，倒出逞驢唇馬嘴。清朝《儒林外史》也有涉及：陳正公聽了這些話，驢頭不對馬嘴，急了壹身臭汗。這些說法與牛頭不對馬嘴用法壹致。