看見題主這個問題之後，立馬決定必須要回答壹下啊，因為我對吃雞蛋這種事確實是有很深的體會。
先說我自己吧，小時候的我屬於那種不怎麽挑食的類型，因為奶奶和媽媽做飯都很好吃，所以我都吃得挺好，然後奶奶還在外面到處誇我說我不挑食什麽的，還笑話那些不愛吃飯只吃零食的小朋友。但是，小時候的我最不喜歡吃的東西之壹，就是蛋黃了。原因當然是因為它的口感啊！妳說它面吧，可是喝壹口水它好像就消失了壹樣，反正吃到嘴裏面不僅沒有什麽味道，而且還容易噎著，無論我大口吃還是小口吃！
就因為這個，導致我每次吃雞蛋的時候，都會把蛋黃掏出來給父母或者爺爺奶奶吃，然後這壹舉動應該是讓他們覺得，我有損那種“不挑食”的光輝形象，他們在外面也沒法跟別人炫耀了，所以每次我媽和我奶奶都必定會各種苦口婆心的勸說我，套路壹般都是“蛋黃最有營養了，吃了變聰明長高高”，然而這種說法我壹般是不信的，因為在長輩的口中，他們做的每種東西好像都特別有營養，久而久之，我也就免疫了。
後來長大了壹點，也能接受蛋黃這種口感了，對它也就沒什麽排斥感了，也了解到了蛋黃確實很有營養，但實在是不能多吃，因為膽固醇挺高。我們家是每天早飯都要煮雞蛋的，那時候也算得上是嚴於律己，為了長高補充營養又不至於讓膽固醇過高，所以養成了壹天必須吃壹個雞蛋的習慣，不能多吃，媽媽每次都很無語……
我對於蛋黃這種東西，壹直以來認為都是小孩子不愛吃，長大了就會接受它，然而上大學之後，我的舍友又改變了我的看法。那條舍友健完身回來餓的不行，但因為晚上會有聚餐所以不能吃飯，他就買了四個雞蛋充饑。他回來以後，剝開雞蛋，拿出蛋黃，第壹件事就是問：“妳們吃不吃蛋黃？不吃我扔了。”然後我本著不能浪費食物的原則幫他吃了兩個。
當然吃的時候也會交流壹下，我問他為什麽不吃蛋黃，同時又想起了小時候的自己，其實已經有點理解了，他說也沒什麽原因，就是從小就不愛吃。然後我仿佛找到知音壹般興奮，說我小時候也不愛吃！然後兩個人開始各自嗶嗶自己小時候因為不吃蛋黃發生的各種事，有的也該挺搞笑的。
從那以後我知道，蛋黃這種東西，愛恨者皆有之啊。