主麻日定婚期
回族把定婚稱為"道喜"。道喜日期以"主麻日"為佳,這天淩晨,男女雙方家要過乜貼,以寄托美好的希望。定婚前,要贈給女方壹定的禮物。然後由男方舅舅或媒人與女方議定婚期,壹般也以主麻日為婚期,還要看是否公歷、農歷的雙日。之後女方家長即向未來女婿回贈衣服鞋襪等禮品,等待婚期到來。
路遇水井蓋紅布
訂婚的男女雙方在結婚前壹個月,新人不能見面。在結婚的前壹天或當天淩晨,新郎才到女方家舉行"尼卡罕"儀式。儀式後,男方即可迎娶新娘。回族稱新娘為"新姐姐"。新姐姐梳洗打扮完畢,臨行前要大哭壹場,即使沒眼淚也得擠幾滴,否則,會被別人笑話。在迎娶的路上,若遇到水井,要用紅布或紅紙覆蓋,表示新人將來不會遇到坎坷。娶親途中,還不能與其他的娶親隊伍相遇,若不期而遇,新娘要相互交換褲帶,以防"沖喜"。
儀式上,賓客們會向新人索要"喜物"。新郎於是端起早已準備好的壹大盤核桃、紅棗等撒去,引得男女老少爭相搶拾,以求喜慶。隨後主人邀請賓客入席歡宴,慶賀新婚。