店主說沒有豆漿了，那換豆腐腦吧！
因為這是在北方，所以我叮囑，要放糖，不要鹹哦，店主應了壹聲可以。
旁邊桌兩個中年大叔在嘮嗑，丫，南方人吶！
"可不是，現在人口味都很怪"店主和這兩人該是認識，回話道。
"怎麽個怪法呢？"那兩人扭過頭去問，看笑話似的。
"才不壹會兒，有人來，說要壹碗豆腐腦，再要壹杯醋，還有人來，說就要壹碗豆腐腦，什麽都不放，妳看，現在又有人要放糖的。"
那倆大叔樂了，開始討論南方人吶！
是呀，靜靜的聽他們說話，不禁感慨，南甜北鹹，真的到了北方才有感觸！
還記得大壹的時候，第壹次去食堂喝豆腐腦，因為用密封盒子封著，我喝了壹口，差點噴出來，媽媽丫，太鹹了。
後來才見識到北方的鹹，各色各樣的鹹菜，白菜，蘿蔔，海帶，土豆，黃瓜等等蔬菜，幾乎都可以做成鹹菜，(我家叫腌菜)，我瞪大了眼睛，仿佛進入了壹個新世界，哇。
只是從小我就堅持不吃鹹菜，不然肯定能壹飽口福。
而看看北方的湯，相比南方，又黏又鹹，壹般都是濃湯，重口味的，(家裏的湯都是比較清淡)大壹時第壹次看到黏在壹起的西紅柿雞蛋湯，很好奇，這是湯呢還是菜呢？
嘗壹口，啊，好鹹！
我特別喜歡喝湯，烏雞排骨湯，海帶豆腐湯，菌菇湯，老鴨湯，只是在這北方，沒有見到專門的瓦罐熬湯，畢竟不是特別成體系吧！
北方和南方，都是中國的土地，但是差別真的太大了，既然來北方壹遭，從飲食開始，用筆做些記錄！
分享給南方的同胞們，北方的豆腐腦，要備註放糖哦！