當然不能，國內出現用碘鹽防輻射的輿論巔峰，大概是2011年3月，受日本核電站爆炸引發的“核泄漏”恐慌在全國蔓延，在紹興、寧波、福州等江浙沿海城市開始出現搶鹽潮，不少居民紛紛奔走各大超市搶購鹽以備戰日本核輻射汙染。出現搶鹽潮原因有二：壹是傳言吃碘鹽可防輻射，二是謠傳核泄漏汙染了海鹽。
事實上，碘元素是對防輻射有用的，但是碘鹽裏的碘含量其實並不多，就算碘有少許防輻射作用，但食鹽裏碘的含量很低，鹽裏的碘酸鉀不同於碘片裏的碘化鉀，就算吃很多鹽，也起不到多大的防輻射效果。
要是在緊急情況下只有食用碘片才有防輻射的作用，但是必須要在公***衛生專家和醫生的指導下服用。壹般衛生部門在發現核汙染等緊急情況時，將提前發布預警，並指導公眾服用碘片。
所以自己真的沒必要盲目的輕信這種謠言。