我國不僅是壹個 歷史 文化大國，也是壹個 美食 大國，除了八大菜系外，每個地區，每個城市，甚至每個小地方都有自己的特色，那每去到壹個地方，想要最了解，除了欣賞當地的美景，體驗人文習俗外，最重要的就是品嘗 美食 。
畢竟餐桌文化是能很好反應出當地的習俗，就像是南北方飲食的差距，南方人喜歡吃鹹湯圓，北方人喜歡吃甜湯圓，當妳第壹次去壹個地方，當地人請妳吃飯，妳就會感覺到自己家鄉的食物，和外地有多明顯了，那今天我就為大家盤壹下，東北人請吃飯，廣東人請吃飯，四川人請吃飯，妳會跟誰走呢？妳更想去哪個地方 旅遊 呢？
提到東北，很多人最先想到的就是豪爽，確實是這樣，不管是哪個地方的人來，只要在壹起喝過幾次酒，大家就都是朋友，而東北人請吃飯，不管是年輕人還是中年人，都會選擇去飯店吃炒菜，點上東北最出名的菜，小雞燉蘑菇，鯰魚燉茄子、大豐收、鍋包肉、地三鮮、溜肉段，基本上都是肉類，並且口味都比較重。
我就是壹個地道的東北人，前不久有幾個南方人過來 旅遊 ，我請他們吃飯，四個人點了8個菜，我說吃不完他們還不信，等菜碼上來的時候，才知道是真吃不完，因此大家來東北 旅遊 ，在吃飯點菜的時候，壹定要慎重，千萬別點多了，東北菜的菜碼那是真的大。
別看這兩個地方都帶了壹個東字，但飲食的差距可是極大的，廣東人的飲食是以清淡為主，在烹飪的時候，也是以清蒸、爆炒或是熬湯，我之前去廣州出差的時候，總***待了3天，朋友帶我吃遍了廣州特色 美食 ，早茶、叉燒、白切雞、燒鴨等等，不知道妳們去廣東吃早茶鬧沒鬧出笑話，我是鬧出來了，我以為點了七八道很多了，但是當看到菜上來的時候，我是真的驚訝了，壹盒蝦餃裏面只有4個，壹口壹個，味道雖說好，分量是真的少，也吃不飽。
除了菜做得精致小巧外，火鍋不是港式花膠火鍋，就是潮汕粥火鍋，味道雖說鮮，但是真的清淡，不知道妳喜歡吃粵菜嗎？妳想去廣東 旅遊 嗎？順便說壹下，廣東的燒烤是真不好吃，沒有東北的正宗。
要說最能吃辣的城市，那壹定少不了四川，他們壹日三餐都離不開辣椒，不僅是午餐和晚餐，像是早餐都會吃辣的食物，像是紅油抄手，紅彤彤的抄手上面裹滿了辣椒，雖說看著誘人，但吃多了“菊花”是真的痛。
除了紅油抄手外，四川也有很多特色 美食 ，水煮肉片、水煮牛肉、宮保雞丁等等，不過最讓我驚訝的就是魚香肉絲了。
咱們常吃的魚香肉絲是酸甜口，裏面有肉絲、胡蘿蔔、筍絲、木耳絲，但是四川老式魚香肉絲，裏面除了肉絲就是大蔥了，當時去點這道菜的時候，我還以為上錯了，後期才知道，只有四川人才會這麽做。
其實四川 美食 ，家常菜還不是很辣，最辣的當屬四川的火鍋，滿鍋的紅油，越吃越辣，和廣東的港式花膠火鍋對比，四川火鍋的口味更重，如果妳能吃辣的話，壹定要去四川遊玩哦。