萊克星頓氣候溫和，土壤肥沃，諸多小溪匯入肯塔基河，形成了大片天然草場。這裏是美國乃至全世界最大的良種馬產地，壹匹馬的身價可達500萬美元。養馬、賣馬、賽馬構成了壹條完整的產業鏈，支撐了整個城市的經濟，使其成為美國最富裕，失業率最低的城市。十月正值賽馬季，機場和酒店裏掛著各式各樣的招貼畫，畫上的馬無不線條優美、身形矯健，成為萊克星頓最好的代言。
淩晨到達酒店，稍作休息便投入第二天緊張的培訓。中午趁著會議空隙來了壹次大巴觀光團旅行，去參觀附近的養馬場。時間緊迫，午餐只能在車內解決。來到肯塔基，最應景的公路快餐當屬肯德基。雖然號稱肯德基的發源地，這裏的肯德基套餐也拋棄了壹個世紀前的傳統配方，和其他地方的肯德基在味道和包裝上別無二致。雖然略有失望，但做法粗獷的炸雞配上壹望無際的公路，竟也能品出壹絲闊達的滋味。
十月的萊克星頓天氣轉涼，道路兩旁的樹葉已經開始泛黃，天空湛藍少雲，顯得高遠，偶爾閃過壹輛疾馳的汽車，壹派平靜祥和的景象。然而南北戰爭期間，這條路卻是連接南北的必經之路。雖然擁有最多的白人人口，但肯塔基政府卻在南北戰爭中保持中立。有趣的是，南北方的兩位總統——林肯和傑弗遜均來自肯塔基州，這大概也是肯塔基州在戰爭中無法明確立場的原因。雖然中立的態度讓肯塔基免受大規模戰役的破壞，但地處南北邊界的肯塔基註定不能在戰爭中幸免於難。壹百多年過去，戰爭的痕跡已蕩然無存，但萊克星頓公墓裏埋葬的近千名南北士兵和死難者卻成為這段歷史的見證。
大巴駛過壹道彎處，石頭房子的居民區逐漸消失，目光所及之處是碧色的草場，草場上零星散落著悠閑吃草的牛羊和幹燥的草垛。道路壹直延伸到莊園內部，大門徐徐開啟，卻是外人難以進入的私家領地。分割草場的除了綿延的道路以外，還有顏色或淺或深的圍欄，從圍欄的顏色和草的長勢即可看出莊園主人的經濟實力。壹切都像極了《湯姆叔叔的小屋》裏描述的南方種植園景象，乘坐大巴車來到這裏的遊客倒似乎與時代格格不入了。
早熟禾屬的油草，廣闊的馬場，讓肯塔基人愛上野馬，還為它們開辟了廣闊的草原。這裏的馬個個身材健碩，皮膚油亮，讓我們這些懶於運動的人類自慚形穢。但究竟是不是壹匹好馬，還得拉到賽馬場遛壹遛。臨走之前，我們正好趕上本賽季最後壹場賽馬，機會難得。進入賽場之前，每匹馬都會繞場壹周，人們通過觀察馬的身體、精神狀態來預測前三名first, place和shot，每註兩美元，下註多的買家還可獲得與馬近距離接觸的機會。
內場的氛圍則更為熱鬧，人們更多地把賽馬當做正式的社交場合，而非單純的體育運動。貴賓席上的人撐著陽傘，穿著禮服，舉止優雅。身著綠色制服的老員工John向我們介紹，這些人是狂熱的賽馬愛好者，更是傳統賽馬的追隨者。他們從壹年前開始在賽馬場預定刻著自己名字的座位，就是為了在這個賽季獲得最佳的觀景臺。這些客人們像是中世紀的貴族，時而高聲攀談，時而低頭啜飲。看臺上的風格顯得更隨意壹些，空氣中充滿各種食物的味道，人們互相問好，討論著哪匹馬能夠奪得頭籌。
在悠長的號角聲中，比賽開始了。大屏幕上出現了奔騰的駿馬，屏幕下方的十個小圖標不斷移動，十匹馬正在遠處進行著激烈的競爭。隨著吶喊聲越來越大，馬兒們跑入人們的視野中。賽馬的腹肌和腿部肌肉在奔跑中顯得更加健壯有力，鬃毛在風中飛舞。如若徐悲鴻看到肯塔基的馬，想必能創作出更經典的傳世佳作。馬蹄聲漸遠，勝局已定，人們有的振臂高呼，有的扼腕長嘆。兩分鐘的賽馬就這樣結束了，讓人意猶未盡，而想再壹次享受這份短暫的精彩，就得等到明年了。
兩天的會議很快結束，抽空在肯塔基留下的記憶也只不過是匆匆壹瞥。西部的山脈，東部的城市，南部的海洋，北部的極光，少有人選擇美國中部作為旅行目的地。錯過了波士頓的龍蝦，卻愛上肯塔基的駿馬，也算是不虛此行。