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張掖的葡萄酒為什麽沒有走向世界?甚至走向中國?

長城、張裕壹類的大葡萄酒商,不僅沒有起到宣傳葡萄酒,引領正確消費和鑒賞理念的作用,反而為了短期的經濟利益制造混亂概念,無視已經成熟的國際慣例和標準自搞壹套愚弄中國消費者,典型如長城的92幹紅,95幹紅,還有不標年份產區的,標榜幾年幾年陳釀的(壹般在國際葡萄酒界評價葡萄酒的好壞主要是葡萄收獲年份該產區的葡萄質量,而不是追求陳年),公然將解百納註冊成商標的,等等。這些事情拿到國外葡萄酒界去講,都是低級笑話。例如在歐、美、澳和南美產區,酒瓶上標的年份都必須是葡萄收獲的年份,必須標註產區(勃艮地甚至精確到哪塊田),解百納是壹種葡萄品種(即Cabernet suvinogn,壹般譯作赤霞珠)等等。中國這樣搞出來的葡萄酒,拿到國外去完全是壹種對中國的自我羞辱,怎麽可能走向世界?連願意為中國酒評分的葡萄酒評論家,恐怕也極少吧。

當然,現在也有壹些精品酒莊,在試圖往正確的方向做,如山西怡園,但放在全世界來說,影響還很小,就在中國來說,也是小廠。古人都說,知恥而後勇。但現在中國的很多葡萄酒大廠利用自己的市場優勢,繼續這麽無恥著賺幾個小錢,這也算是社會的壹種縮影吧。