答案自然是可以的。只是壹般男性不願意從事而已。
為什麽洗碗工多為女人，這是因為，洗碗工要求壹要細致，二要有耐心，還要有韌性。這些特點普通女性都能具備。還有壹個特點，就是基本不需要什麽技術，而正因為技術含量低，這個工種的工資也是很低的。它比較適合沒有其它技術、對工資期待也比較低的女性。
男性為什麽不願做洗碗工呢？
最主要是工資低。作為男性，或者攢錢準備找對象結婚，或者需要養家糊口，肩上是有壓力的。因此，即使是重體力活，很累很強累的活兒，只要能掙到錢，男性也願意去幹的。而洗碗工工資低，又多是女性，壹個大男人去做，也是很尷尬的事。
但任何事情都不絕對。在小飯店，往往都是掌勺師傅又炒菜又洗碗，多為男性，什麽角色就都幹了。主要是從節約成本的角度考慮的。