相信很多女性在看到脂肪這個詞的時候，會自覺將它和胖牽扯在壹起，但其實有專家調查研究發現，脂肪攝入的太少，反而會提前結束自己的生命。千萬不要覺得這是壹句笑話，要知道人我們的身體在成長發育的過程中，脂肪是必不可少的。
脂肪的作用雖然胖是女性的天敵，很多女性為了瘦下來甚至不惜絕食，嚴格拒絕攝入任何脂肪。甚至很多博主還在自己的社交平臺上面和粉絲們分享，如何在十五天或者三十天內不攝入任何蛋白質和脂肪，讓自己快速爆瘦下來。其實這種方式是錯誤的，脂肪雖然會導致人肥胖，尤其是在攝入的能量超出了人體所需的時候，貯存在人體裏面會轉變成脂肪。但其實我們日常身體運作的過程中，是離開不了這些脂肪和能量的。尤其是對於女性來講，過度的減肥、拒絕任何脂肪和蛋白質的攝入，只會讓內分泌紊亂，導致月經不規律，甚至會出現卵巢早衰等壹系列負面作用。也許在年輕的時候不以為然，但這些病癥將會在將會隨著年紀而找上妳。
究竟需要攝入多少脂肪？雖然說脂肪必不可少，但是也不能攝入過多的脂肪，否則不僅會造成肥胖，而且還會導致血壓升高。隨著年紀的增長，誘發高血壓等其他疾病。所以這就需要我們在日常生活中對於脂肪的攝入量要嚴格把控。尤其是對於三高的人群來講，壹定要遵循醫生的指導，註意每天的攝入量，拿普通的肉類來講，每天只要攝入50克左右即可。
如何吃健康的脂肪？目前市面上脂肪也分為飽和脂肪以及不飽和脂肪，這就提醒我們在選擇脂肪的過程中也需要精挑細選，尤其是豬油以及黃油這壹類飽和脂肪所占比較高的壹類脂肪，需要控制攝入量。同時對於各種加工類的化學食品食用過多的情況下，也會出現發胖，給我們的身體帶來負面危害，如青少年特別喜歡吃的餅幹、薯片等等。可能有些人看到這裏就要問了，那我們究竟要吃什麽樣的脂肪呢？就目前市面上橄欖油和菜籽油其實對於人體來講是非常健康的，不僅能夠降血脂，而且還能夠促進吸收。當然健康的食材是豐富的，每壹種油都有它自己的好處，在選擇上可以適量側重比例。