喝茶，四季要分開，常說：“夏飲綠，冬飲紅，壹年到頭喝烏龍。
春季，雪化冰消，萬物復蘇，此時飲杯香馥濃郁的茉莉花茶，可驅散冬日積聚在體內的寒邪，促使人體陽氣生發，使“精”、“氣”、“神”為之壹振。
夏季，嘉木繁蔭，人體的津液大量耗損，此時可飲用性味苦寒的綠茶，清湯綠葉，或在綠茶中添加幾朵杭白菊、金銀花、或幾滴檸檬汁、薄荷汁，更能給人以清涼之感，並具消暑、解毒、去火、降噪、止渴、生津、強心提神的功能。
秋季，天高氣爽，余熱未消，人體津液尚未完全恢復平衡，此時可飲用烏龍為代表的青茶，既能消除余熱，又能恢復津液。
冬季，北風凜冽，寒氣襲人，人體陽氣易損，此時泡上壹杯味甘性溫的紅茶，以溫煦人體的陽氣，紅茶、紅葉、紅湯，給人以溫暖的感覺，尤其對冬季進補肥膩有利。
喝茶，還要隨時而異。
壹些嗜茶和善飲者，壹天的不同時間也會選擇飲用不提哦那個的茶。
清晨飲壹杯淡淡的綠茶，醒神清心；上午泡壹杯茉莉花茶，芳香宜人，有利於提高工作效率；午後飲壹杯紅茶，解困提神；晚上，與朋友或家人團聚在壹起，泡上壹壺烏龍茶，閑話品茗，別有壹番情趣。